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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋,筷子以及雞蛋若干,直接冷鍋放油后,把蛋打進(jìn)鍋去,然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi),起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面,用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻,最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋,筷子以及雞蛋若干,直接冷鍋放油后,把蛋打進(jìn)鍋去,然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi),起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面,用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻,最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋,筷子以及雞蛋若干,直接冷鍋放油后,把蛋打進(jìn)鍋去,然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi),起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面,用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻,最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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