上海十大特產(chǎn)之一：浦東白斬雞白斬雞是冷盤。白斬雞，始于清代的民間酒店，因烹雞時不加調(diào)味白煮而成，食用時隨吃隨斬，故稱“白斬雞”又叫“白切雞”。又因其用料是上海浦東三黃雞(腳黃、皮黃、嘴...
4、高橋松餅：高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)之一，入口酥松，酥皮層次分明，也被稱為千層餅。
3、梨膏糖，原料有十幾種中藥材，吃了對身體很有好處。狀元糕，古時候有吃了考狀元的意味，口感也挺好的，價格比較便宜。4、高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)四大名點(diǎn)之一，因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄...
奉賢黃桃，上海市奉賢區(qū)特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。該區(qū)黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優(yōu)質(zhì)品種為主，具有“果大、味甜、汁多”的特點(diǎn)。高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)四大名點(diǎn)，因其入口酥松而得名。又因酥皮...
特產(chǎn)，代表了一個地方的特色，上海有什么特產(chǎn)呢?下面一起來細(xì)數(shù)一下!1.南匯水蜜桃浦東南匯地區(qū)栽培水蜜桃歷史悠久，南匯水蜜桃聞名遐邇。只有按照農(nóng)協(xié)會統(tǒng)一的生產(chǎn)管理要求種植精品水蜜桃，只有糖度超過12度、個頭達(dá)到200克的...
5、崇明金瓜，上海市崇明區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。金瓜又名金絲瓜、攪瓜、茭瓜等，為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜中果肉經(jīng)攪拌呈絲狀的一個變種，一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜為主，成熟瓜皮金黃色，故名金瓜。以上內(nèi)容參考...
上海十大特產(chǎn)之一:浦東白斬雞白斬雞是冷盤。白斬雞,始于清代的民間酒店,因烹雞時不加調(diào)味白煮而成,食用時隨吃隨斬,故稱“白斬雞”又叫“白切雞”。又因其用料是上海浦東三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃),故又稱三黃油雞。后來上海各飯店...
高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)四大名點(diǎn)之一，因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。高橋松餅形如月餅，餅面呈金黃色，油潤光潔，四周乳白色，底部不焦結(jié)發(fā)硬，酥皮層次分明，餡心無雜質(zhì)，皮薄...
高橋松餅是上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)的四大名點(diǎn)之一，也是上海市非常有名的特色小吃。它的入口酥松而得名，因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。高橋松餅是由配料、調(diào)制發(fā)面、擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、...
1、上海梨膏糖上海梨膏糖，是上海市特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，中華老字號產(chǎn)品之一，是上海著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)。梨膏糖，以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料，添加冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬制而成。其歷史悠久、經(jīng)久不衰，深受全國消費(fèi)者...
2024/7/4