做法1、青蘿卜清洗干凈。2、用刨絲器刨成絲。3、把蘿卜絲放置在陽光下曬至8成干。4、曬好的蘿卜絲放到干凈的盆內(nèi),加入涼開把晾曬時的灰塵洗凈。5、擠干水分。6、放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉,用...
≮美食做法≯1、把蘿卜削去須根洗凈,切成長條,將辣椒去蒂籽洗凈切成絲;2、把缸用凈干布擦凈,將蘿卜條、辣椒絲拌勻,放入缸內(nèi),加入對好的鹽水,比例為(1000克)清水加(50克)鹽;3、鹽水加過蘿卜條再撒一花椒...
辣蘿卜的做法步驟1.洋蔥、蔥洗凈切絲。2.蘿卜去皮洗凈切丁,加1勺鹽腌制20分鐘。3.蒜、姜、梨切末,待用。4.姜蒜梨末加入腌制好的蘿卜中,攪拌均勻。5.加2勺辣椒面攪拌均勻。6.加2勺韓式辣椒醬攪拌均勻。7.加入洋蔥...
1.白蘿卜、胡蘿卜分別去皮切粗條,放入鹽拌勻腌制20分鐘入味。2.煮鍋中放水,加入白糖煮開,煮至白糖融化。3.關(guān)火后加入白醋,調(diào)成糖醋水,放涼備用。4.紅辣椒清洗干凈,在側(cè)面用刀切開一道口子,便于入味,生姜切片。5....
步驟:1、白蘿卜和胡蘿卜切成條,放入適量的鹽,用手抓勻腌制半小時。2、鍋里加水,放入適量的麻椒,一勺白糖,麻椒不要太多,把水燒開,然后晾涼備用。3、蘿卜腌制半小時后,加入切成小段的朝天椒,在加入適量的白醋,...
一、香辣蘿卜糕的做法材料蘿卜糕1塊,郫縣豆瓣醬1大勺做法1.蘿卜糕切成條2.鍋燒熱,放適量油,待油燒熱,放入蘿卜糕翻炒3.蘿卜糕翻炒一分鐘后,放入郫縣按豆瓣醬繼續(xù)翻炒2分鐘4.待蘿卜糕均勻著色,即可...
做腌制麻辣蘿卜方法如下:1.取青蘿卜若干切成一指厚二指寬的片,再方平切一刀別切斷,把沒切斷的蘿卜片掛在細(xì)線上曬干,一定要見陽光,別陰干。2.準(zhǔn)備花椒粉若干,粗辣椒面若干,大蒜沫若干,白酒若干,砂糖或冰糖若干,...
1.先把白蘿卜洗凈,切好用鹽腌一會(這樣做是為了讓其出水,吃起來更辣蘿卜成品圖(20張)脆。要是不急吃,把蘿卜放幾天,或曬一下,讓其蔫一點,效果更好)掛起來,吹1-2天。2.等蘿卜收水后,取下切小塊,...
一、辣蘿卜⑴原料:蘿卜5千克。⑵調(diào)料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食鹽100克。⑶制法:先將蘿卜洗凈晾干,切成2-3厘米寬的小條,曬至四成干,然后加入食鹽、辣椒粉、生姜末、白糖,反復(fù)拌和揉搓,放入壇子內(nèi)...
1、辣蘿卜的最佳播期在6-7月份左右。2、辣蘿卜夏季5月上中旬播種。3、辣蘿卜最佳的播種時間在九月份。4、蘿卜種植可在9月初,秋延后栽培。5、首先選擇一個能夠照到太陽、土壤相對透氣肥厚的地方,深翻一下花土,并在...