蘿卜切塊的方法有:先將蘿卜洗干凈,削去外皮,然后沿蘿卜的中線將蘿卜分成兩半,然后再將兩半蘿卜分別沿中線切成四分之一,最后再均勻地切成小塊即可。
1、將完整的白蘿卜橫放在面前的案板上,將菜刀懸于白蘿卜上方,與白蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀,切下一塊。2、再把白蘿卜在案板上沿著中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°。3、再按剛才...
1、白蘿卜清洗干凈,去掉外面的皮。2、左手按住蘿卜的一邊,先切下第一刀,然后將蘿卜稍微轉(zhuǎn)一下,切第二刀。3、左手轉(zhuǎn)動(dòng)蘿卜,切第三刀。4、重復(fù)左手轉(zhuǎn)蘿卜的動(dòng)作,菜刀在另一側(cè)斜蘿卜,直到蘿卜切完。5、切好的蘿卜...
1、將蘿卜去皮去頭尾,洗凈待用;2、用菜刀將蘿卜斜切成大塊狀;3、取其中一塊平放于砧板上,從中一分為二切開;4、切開以后按照蘿卜的大小,改切成小塊,這樣的目的是為了每一次切的時(shí)候都一個(gè)平面與砧板相平行,不至...
用刀將蘿卜切成圓片,按照你想要的塊狀的粗細(xì)來(lái)切。把切成圓片的蘿卜橫豎各切一刀,蘿卜塊出來(lái)了。其他蘿卜直接全部切塊就行,是不是很簡(jiǎn)單?
1、拿住其中一個(gè)白蘿卜的一頭,從另一頭出發(fā),按照一個(gè)弧度切出一定大小的塊狀白蘿卜來(lái),直到切完為止。2、拿出第二個(gè)白蘿卜,將其對(duì)半切開,然后按照白蘿卜的體積大小朝一面切成幾等份,隨后根據(jù)實(shí)際需要將白蘿卜切小、...
切滾刀塊滾刀塊可以增加蘿卜受熱的面積,受熱多自然熟的也快喔。切粗條切白蘿卜的時(shí)候可以考量搭配的食材大小,選擇相似的刀工切出大小相似的形狀,這樣料理才會(huì)好看,食用夾取才方便,烹調(diào)至熟的時(shí)間也才能相近。研磨成泥...
首先把白蘿卜洗干凈,然后用剝皮刀去皮,然后用菜刀把白蘿卜從頭到尾對(duì)半切開,在切成條,然后角度在45°斜刀的切成塊就可以了!!
1、將完整的胡蘿卜橫放在面前的案板上,將菜刀懸于胡蘿卜上方,與胡蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀,切下一塊。2、再把胡蘿卜在案板上沿著胡蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°。3、再按...
因?yàn)楹芏嗉彝ヒ欢ǘ紩?huì)出現(xiàn)飯菜沒有吃完或者切好的菜沒有用完的現(xiàn)象,但是要是都扔了一定會(huì)覺得心疼。于是,很多人就開始思考如何來(lái)保存這些食物比較好。而小編今天要和大家普及的知識(shí),就是關(guān)于切開的白蘿卜要怎么保存的問題。