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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水,水開后下入鴨掌煮,等水再次沸騰后,就可以將鴨掌撈出來;2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒,等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來;3、把鴨掌放在砧板上,用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀,拿出骨頭即可。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水,然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出,涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端,由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推,把雞骨取出,或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水,然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出,涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端,由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推,把雞骨取出,或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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去掉雞爪里的骨頭需要用菜刀在雞爪的腳趾根部的背面,沿著雞爪的關(guān)節(jié)切入,然后用刀沿著雞爪背部紋理以及其他三個趾的關(guān)節(jié)部位切入,接著用手將雞爪各個趾全部拉起來,再用刀切開雞爪腿骨上平行的皮面,用手撕開肉與骨頭,最后剔掉骨頭即可。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水,然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出,涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端,由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推,把雞骨取出,或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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去掉雞爪里的骨頭需要用菜刀在雞爪的腳趾根部的背面,沿著雞爪的關(guān)節(jié)切入,然后用刀沿著雞爪背部紋理以及其他三個趾的關(guān)節(jié)部位切入,接著用手將雞爪各個趾全部拉起來,再用刀切開雞爪腿骨上平行的皮面,用手撕開肉與骨頭,最后剔掉骨頭即可。
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雞爪去骨頭需要先把雞爪焯水,然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出,涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端,由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推,把雞骨取出,或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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去掉雞爪里的骨頭需要用菜刀在雞爪的腳趾根部的背面,沿著雞爪的關(guān)節(jié)切入,然后用刀沿著雞爪背部紋理以及其他三個趾的關(guān)節(jié)部位切入,接著用手將雞爪各個趾全部拉起來,再用刀切開雞爪腿骨上平行的皮面,用手撕開肉與骨頭,最后剔掉骨頭即可。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水,然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出,涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端,由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推,把雞骨取出,或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水,然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出,涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端,由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推,把雞骨取出,或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。