1.蒜薹炒雞蛋：先將洗凈的蒜薹切成小段，炒熟雞蛋后加入蒜薹翻炒，加入適量鹽即可。2.油麥菜拌豆腐：將油麥菜焯水后，撈出后拌上碾碎的豆腐和蔥花、辣椒粉等調料即可。3.百合炒肉片：百合切段后焯水，肉片處理好后...
1.松花蛋竹雞臺：將松花蛋切成小塊，和竹雞臺野菜一起放入鍋中煮熟后即可食用。2.竹雞臺炒蛋：將竹雞臺野菜和雞蛋一起炒制，加入鹽和胡椒粉等調味料后即可食用。3.竹雞臺瘦肉湯：將竹雞臺野菜和瘦肉一起放入鍋中焯...
方法/步驟1一青二紅辣椒和蔥白洗凈備用。2洗凈的一青二紅辣椒切成如下的小丁備用。3黃心菜撿去不能吃的葉子，洗凈備用。4炒菜鍋加入適量的植物油燒至5成熟，小火放入切好的一青二紅辣椒小丁熗鍋煸香。5倒入洗凈...
野菠菜還能炒著吃，在炒的情況下需要提早把野菠菜清洗，之后切割成段狀再提前準備一頭蒜頭，把它削皮之后剁碎蒜末，在炒菜鍋中加點油加溫后把蒜末下鍋炒出香味，再把野菠菜下鍋一起煸炒，等它變松后放適當食鹽，炒勻...
火蔥也叫胡蔥或蒜蔥等，是我們兒時最喜歡采挖的冬季野菜，它鮮嫩的莖葉和根部的蒜頭都可以食用，吃法多樣。新鮮的火蔥有多種吃法，略舉幾例供喜歡吃火蔥的朋友參考：一、火蔥炒飯。把米飯放在鍋里炒散以后，再撒入切碎的...
今天趙二姐給大家分享幾道時令野菜做成的美食，收藏起來回家試著做一下，養(yǎng)生又美味哦~第一道菜香椿芽拌雞絲主要原料：雞胸肉4兩左右；香椿芽4兩左右；主要配料：生抽少許1勺半；白醋半勺；鹽1小勺；芝麻醬適量；花椒...
第二種：灰灰菜灰灰菜也是很常見的野菜之一，食用歷史也比較久，遍布于農(nóng)村各地。以前的灰灰菜主要用來喂養(yǎng)動物，不知從何時起，人們也覺得灰灰菜吃起來不錯，慢慢就形成了人們喜愛吃的野菜?；一也说臓I養(yǎng)和藥用價值也不低，具有...
1、蒜泥拌菠菜用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的，做法也非常的簡單，首先要準備好半斤新鮮的菠菜和六瓣蒜以及適量的生抽和麻油。先把菠菜清洗干凈，然后用刀切成兩段，把大蒜清洗干凈后剁碎備用;準備一口煮鍋，清洗干凈后放入適量...
蒲公英不僅可以生吃，也可炒菜。蒲公英炒肉絲有益氣、解毒的功效。用熱水過一遍蒲公英，然后再炒可減少一些苦味。將100g蒲公英放鍋里煮水，取500毫升加入50g綠豆，綠豆開花以后，倒上蜂蜜。喝不完的湯可以涂在臉上，30分鐘后...
將家庭制作山野菜的方法與大家做個分享。主料：山野菜（玉女菜）300克。配料：蔥白10克、蒜2克。胡蘿卜20克。調料：鹽2克、味精1克、香油3克。制作步驟：1、將山野菜洗凈，切成2寸左右的段備用。2、蔥白、胡蘿卜切...
2024/6/20