冷藏:將經挑選的大蔥,扎成小捆,碼入筐(箱)內,放進冷風庫堆藏。庫溫以0~1℃為宜,相對濕度掌握在80%~85%之間。貯藏過程中,定期打開蔥捆查看,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱變質者,應及時剔除,避免腐爛蔓延。
溝藏:大蔥收獲后,就地晾曬數(shù)小時,除去根上的泥土,剔除病株、傷株,捆成10千克左右的捆,在通風良好的地方堆放6天左右,使蔥外表水分完全陰干。與此同時,選擇背陰通風處挖溝,溝深33厘米左右,寬150厘米左右,長度以貯...
1、紙箱保存法:準備一個大紙箱,把大捆的大蔥分成小捆,每一個小捆夠吃一周就行了。重新捆好,別捆得太緊,以免會傷害大蔥,最好用稻草來捆。把捆好的大蔥放進紙箱里,記住要根部朝下豎著放,然后找一個陰涼通風干燥...
大蔥怎么保存大蔥如何存放1.清水浸。選蔥白粗大、不爛的大蔥,蔥根朝下豎直插在有水的盆中,大蔥不僅不會爛,還會繼續(xù)生長。大蔥如何選購新鮮的大蔥應選擇蔥白粗大、白凈、緊密堅實;蔥葉是綠色或嫩綠色,無發(fā)黃、發(fā)蔫...
一、晾曬儲存法老人們常說“大蔥不怕凍,就怕動”,儲存大蔥應在低溫、陰涼的地方儲存,吃的時候拿一根不要亂翻動,就可以保存很長時間。具體方法如下。新鮮大蔥買來以后,根須和葉子都別動,有的葉子腐爛或者殘破了就剪掉...
1、把大蔥干皮,和葉子都去掉,然后把大蔥切成3段:蔥白,蔥莖,蔥葉。然后,分別裝進3個保鮮袋中,將蔥白和蔥莖放在冰箱冷凍保存,將蔥葉放進保鮮保存,什么時候用就直接在冰箱內取出就可以了??梢员4?個月都不壞,等...
方法一:找個干凈的紙箱放入晾曬過的大蔥,放到通風陰涼處即可,紙箱有防潮作用,保存一兩個月也不會壞,特適合住樓房的朋友。大蔥的選購技巧方法二:找個結實的大袋子、花盆或者水桶,把大蔥豎起來,底部堆上泥土,沒過蔥...
大蔥保存方法1:紙箱保存法,晾曬干的大蔥我們可以找一個紙箱,把蔥頭朝下放入紙箱,放在陰涼通風處即可,這個保存方法最簡單,紙箱能防止潮濕,只要大蔥保持干燥,氣溫下降就不會把大蔥凍壞,這樣大蔥就能長時間保存,一兩個...
如題,我想知道:蔥怎么保存
大蔥在家的儲存方法,一般來說有幾下幾種:1:種在花盆里:找個花盆,里面裝上土,然后把大蔥種進去,注意要把大蔥的根須埋在土里,如果土很干的話,就稍微加點水保持濕潤,然后放在陽臺能見到陽光的地方就可以了。其實就...