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可以通過(guò)和成熟的水果放一起、和大米放一起、劃破表皮等方法進(jìn)行催熟，以和成熟的水果放一起催熟為例，1、把西瓜和熟的蘋(píng)果、香蕉等水果放在一個(gè)干凈的袋子里，然后將袋口密封好。2、密封好之后放到陰涼、干燥的地方，一般3天以后就會(huì)自然成熟。
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可以通過(guò)和成熟的水果放一起、和大米放一起、劃破表皮等方法進(jìn)行催熟，以和成熟的水果放一起催熟為例，1、把西瓜和熟的蘋(píng)果、香蕉等水果放在一個(gè)干凈的袋子里，然后將袋口密封好。2、密封好之后放到陰涼、干燥的地方，一般3天以后就會(huì)自然成熟。
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可以通過(guò)和成熟的水果放一起、和大米放一起、劃破表皮等方法進(jìn)行催熟，以和成熟的水果放一起催熟為例，1、把西瓜和熟的蘋(píng)果、香蕉等水果放在一個(gè)干凈的袋子里，然后將袋口密封好。2、密封好之后放到陰涼、干燥的地方，一般3天以后就會(huì)自然成熟。
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先用刀把西瓜對(duì)半切開(kāi)，再用刀切成半圓形片狀，接著把切好的西瓜片平放在砧板上，以圓心為中點(diǎn)分成幾份，最后將每一份西瓜兩邊的瓜皮去掉，保留中間部分即可。
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挑選西瓜首先看西瓜的瓜蒂，瓜蒂是綠色的說(shuō)明是新鮮的瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，如果紋路清晰，表面光亮的就是好瓜，另外聽(tīng)聲音，拿手指輕彈，聲音皮而濁，而且有震動(dòng)的聲音，就是熟瓜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，綠色的說(shuō)明是新鮮瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，紋路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，綠色的說(shuō)明是新鮮瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，紋路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，綠色的說(shuō)明是新鮮瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，紋路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，綠色的說(shuō)明是新鮮瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，紋路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜。
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挑西瓜可以先看西瓜的瓜蒂，綠色的說(shuō)明是新鮮瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，紋路清晰表面光亮的就是好瓜，另外看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜。
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輕輕捏一下香瓜，感覺(jué)一下瓜壁厚度，一般來(lái)說(shuō)生瓜皮厚一些，如果是熟瓜的話，壁薄一些?？匆幌鹿?，如果香瓜的果柄過(guò)粗，預(yù)示這個(gè)瓜可能沾了較多的生長(zhǎng)素，口味自然要差一些。如果是甘甜一些的香瓜，其果柄是很新鮮的，而且要相對(duì)細(xì)一些。
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有問(wèn)題。西瓜注入了甜蜜素。甜蜜素，其化學(xué)名稱(chēng)為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加添加劑甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，會(huì)因攝入過(guò)量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對(duì)代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
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利用日夜溫差的原理，導(dǎo)致西瓜糖分含量很高，因此味道非常甜。2Ｋ西瓜通常指的是全美2ｋ西瓜，是目前最新優(yōu)質(zhì)品種，紅瓤瓜，沙瓤口感，肉質(zhì)細(xì)膩，西瓜風(fēng)味濃，鮮甜多汁，含糖量比普通西瓜高35％。
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可以用熱水把水果泡一下，然后再吃，這樣不會(huì)影響它的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以在氣溫比較高的時(shí)候吃，中午的時(shí)候一般是剛吃過(guò)飯，胃里面有一些熱的食物，這個(gè)時(shí)候再去吃西瓜，并不會(huì)感到特別涼，而且還會(huì)特別爽。
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