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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái)，剝?nèi)ズ颂胰獾钠ぃS黃的皮很苦澀，不剝掉會(huì)影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái)，剝?nèi)ズ颂胰獾钠ぃS黃的皮很苦澀，不剝掉會(huì)影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái)，剝?nèi)ズ颂胰獾钠?，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會(huì)影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái)，剝?nèi)ズ颂胰獾钠?，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會(huì)影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái)，剝?nèi)ズ颂胰獾钠?，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會(huì)影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái)，剝?nèi)ズ颂胰獾钠?，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會(huì)影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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保存核桃仁應(yīng)該選擇陰涼通風(fēng)并且沒有光線的地方，不要用密封袋裝，最好用布袋或者麻袋裝，核桃仁營(yíng)養(yǎng)成分很高，剝了之后營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所流失，核桃仁還是不必剝掉比較好，想吃的時(shí)候再剝殼即可。
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先將桃核砸開，注意不能把桃仁弄壞，再將桃核的二分之一皮去掉，全部去掉容易分成二半，準(zhǔn)備好材料，將濕巾對(duì)折，放入玻璃瓶中，將桃仁放在濕巾里面，上面隔一層透氣，第二塊濕巾，弄方蓋在玻璃瓶上方，最后將準(zhǔn)備好的皮筋纏上，多用噴霧瓶噴水。
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人們?cè)趹c祝重陽(yáng)節(jié)時(shí)一般會(huì)選擇登高、賞菊、喝菊花酒、佩戴茱萸、還要吃重陽(yáng)糕。另外，由于九月初九，九九諧音是久久，有長(zhǎng)久之意，所以也會(huì)常在此日祭祖與推行敬老崇孝的活動(dòng)。
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