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端午節(jié)主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黃。1、粽子，不同地區(qū)的粽子口味各有區(qū)別，北方地區(qū)喜歡吃甜粽，南方地區(qū)喜歡吃咸粽；2、打糕是東北延邊地區(qū)在端午節(jié)愛吃的美食；3、煎堆是福建地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶都要吃的美食；4、五黃是江浙一帶的習(xí)俗。
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吃粽子是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原而形成的一種端午習(xí)俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入了汨羅江，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午節(jié)的一大習(xí)俗。
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端午節(jié)主要的風(fēng)俗習(xí)慣有賽龍舟、吃粽子、采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、放紙鳶、飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒、打馬球、跳鐘馗、斗草等，其中賽龍舟和吃粽子是最重要，也是最有標(biāo)志性的習(xí)俗。
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包三角粽首先將粽葉放入鍋內(nèi)，使用小火煮十分鐘，煮好后撈出粽葉并放入涼水中，進行反復(fù)搓洗，泡發(fā)的糯米中加入泡好的紅豆，生抽，鹽，胡椒粉和香油進行攪拌，把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形，放入餡料和蜜棗，將粽葉包裹起來，用繩子捆起來即可。
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傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原，漁夫們劃起船只，在江上來回打撈，有位漁夫拿出準(zhǔn)備的飯團等食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了就不會去咬屈大夫的身體，后來在每年的五月初五，就有了賽龍舟吃粽子的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念屈原。
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傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原，漁夫們劃起船只，在江上來回打撈，有位漁夫拿出準(zhǔn)備的飯團等食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了就不會去咬屈大夫的身體，后來在每年的五月初五，就有了賽龍舟吃粽子的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念屈原。
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傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原，漁夫們劃起船只，在江上來回打撈，有位漁夫拿出準(zhǔn)備的飯團等食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了就不會去咬屈大夫的身體，后來在每年的五月初五，就有了賽龍舟吃粽子的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念屈原。
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吃粽子是漢族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的主要習(xí)俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入汨羅江，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，后來慢慢發(fā)展，五月初五端午節(jié)那天吃粽子就成了一大習(xí)俗。
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1、將糯米清洗干凈，放在盆中浸泡一個晚上；2、糯米浸泡好后瀝干水分；3、準(zhǔn)備紅棗、蜜棗；4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘；5、粽葉煮好后晾干；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復(fù)翻折，把口封上，再用棉線捆??；8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。
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端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進身體機能的調(diào)節(jié)。
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端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進身體機能的調(diào)節(jié)。
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端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進身體機能的調(diào)節(jié)。
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端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進身體機能的調(diào)節(jié)。
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端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進身體機能的調(diào)節(jié)。
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