1、冬瓜去皮去籽；姜切絲；蔥選蔥綠切碎。2、熱鍋溫油，爆香姜絲、豆瓣醬。3、倒入冬瓜片，炒勻。4、加入調(diào)料麻油，加入料理胡椒粉。5、倒入清湯（平于冬瓜），加鹽、糖適量大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜至冬瓜熟透。6、裝碟后...
1.將排骨洗凈，切成小塊。冬瓜去皮、去籽，切成小塊。2.鍋中加入適量油，燒熱后加入蔥姜蒜爆香。3.加入排骨塊，煸炒至表面微黃。4.加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘。5.加入冬瓜塊，繼續(xù)燉煮20分鐘。6....
步驟：1、冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。2、香菜洗凈切末，蔥姜切一下。3、鹽。4、鍋燒熱，倒入橄欖油。5、油熱，放入蔥姜煸香。6、倒入冬瓜片。7、翻炒至冬瓜有點(diǎn)透明。8、倒入生抽和鹽。9、翻炒均勻即可出鍋。10、出...
步驟一：冬瓜去皮、去瓤還有種子，放入清水中洗干凈，切成塊或者片。步驟二：蔥剝皮洗干凈切碎，姜去皮洗干凈切細(xì)絲，干辣椒切成小段。步驟三：鍋內(nèi)添冷水燒開，滴入適量食用油，然后倒入冬瓜焯水，等到冬瓜七八成熟，撈出...
1、準(zhǔn)備食材，生抽20克，香菜20克，冬瓜200克，花生油20克，鹽10克，雞精10克，水淀粉20克。2、將冬瓜切成塊。3、香菜切成段。4、鍋中倒油，放入冬瓜翻炒。5、然后加入雞精，鹽，生抽，翻炒均勻。6、最后淋入水淀粉...
炒冬瓜的家常做法如下：操作材料：冬瓜、蔥、鹽、雞精、食用油。1、冬瓜去皮洗凈切成片。2、鍋里放油燒熱，倒入切好的冬瓜翻炒。3、冬瓜翻炒上一會(huì)，加入鹽，雞精調(diào)味。4、再倒入少許的溫開水。5、蓋蓋燜上五分鐘左右...
西葫蘆炒冬瓜是一道簡(jiǎn)單易做的家常菜，下面是從食材清單和制作步驟兩個(gè)方面闡釋：食材清單：西葫蘆：1個(gè)冬瓜：200克鹽：適量雞精：適量油：適量制作步驟：1.準(zhǔn)備西葫蘆和冬瓜。2.將西葫蘆洗凈，切成薄片；將冬瓜...
好吃的冬瓜家常菜做法有：冬瓜燒豆腐、紅燒冬瓜、熗炒冬瓜皮、香菇燜冬瓜。1、冬瓜燒豆腐材料：冬瓜750克、豆腐400克、姜適量、素蠔油適量、味全高鮮適量、鹽少許、植物油適量、小尖椒1根。做法：冬瓜洗凈刮皮，切成方塊，...
炒冬瓜是一道營(yíng)養(yǎng)豐富，口感清爽的家常菜肴，下面是一種簡(jiǎn)單易學(xué)的做法：所需材料：冬瓜、雞蛋、蔥段、蒜末、鹽、雞精、生抽、料酒、油、水淀粉制作步驟：1.冬瓜去皮、去籽，切成纖細(xì)的條狀，蔥切成蔥段，雞蛋打入碗中攪拌...
做法肉末冬瓜肉末冬瓜工藝：燒口味：香辣類別：健脾開胃調(diào)理，家常菜，營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理，水腫調(diào)理，利尿調(diào)理主料：冬瓜400克配料：豬肋條肉（五花肉）75克，榨菜35克調(diào)料：鹽2克，香油10克，辣椒(紅、尖、干)35克...
2024/8/21
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