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1、短期保存可以將香椿洗干凈后，放入保鮮盒中，再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后，裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間，然后用保鮮袋裝起來(lái)，再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將花椒芽洗干凈后，放入保鮮盒中，再放入冰箱冷藏室保存；2、長(zhǎng)期保存可以將花椒芽焯水后，裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存；3、將花椒芽洗干凈，放在菜籃中，再放在陰涼通風(fēng)的地方，每天用噴壺補(bǔ)充一些水分即可。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個(gè)紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時(shí)間。
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大米保存不生蟲(chóng)子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲(chóng)的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲(chóng)。
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把枇杷放在干燥通風(fēng)處保存，可適用于短期儲(chǔ)存，大約可以儲(chǔ)存一周左右，另外把枇杷放置在干凈的壇缸內(nèi)，在壇缸的底部鋪一些干枯的草，上面蓋一些麻布，可以儲(chǔ)存半個(gè)月，把枇杷消毒放在籃子里后放入塑料袋，在塑料袋上打幾個(gè)小孔放入窖中，可以儲(chǔ)存20來(lái)天。
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把枇杷放在干燥通風(fēng)處保存，可適用于短期儲(chǔ)存，大約可以儲(chǔ)存一周左右，另外把枇杷放置在干凈的壇缸內(nèi)，在壇缸的底部鋪一些干枯的草，上面蓋一些麻布，可以儲(chǔ)存半個(gè)月，把枇杷消毒放在籃子里后放入塑料袋，在塑料袋上打幾個(gè)小孔放入窖中，可以儲(chǔ)存20來(lái)天。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右，然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套，套在紅薯上面，減少紅薯之間的摩擦，防止紅薯的外皮被磨破，再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱，把包好的紅薯放到紙箱里，再在底層放上一層報(bào)紙，放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右，然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套，套在紅薯上面，減少紅薯之間的摩擦，防止紅薯的外皮被磨破，再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱，把包好的紅薯放到紙箱里，再在底層放上一層報(bào)紙，放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右，然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套，套在紅薯上面，減少紅薯之間的摩擦，防止紅薯的外皮被磨破，再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱，把包好的紅薯放到紙箱里，再在底層放上一層報(bào)紙，放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右，然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套，套在紅薯上面，減少紅薯之間的摩擦，防止紅薯的外皮被磨破，再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱，把包好的紅薯放到紙箱里，再在底層放上一層報(bào)紙，放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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冰箱保存：將多的竹筍分袋放入保鮮袋里，密封好之后將竹筍放入冰箱里保存，這樣可以保存一個(gè)月左右；咸菜缸保存：將竹筍放入干凈的咸菜缸里，然后倒入沒(méi)過(guò)竹筍高度的鹽水；煮熟保存：將外殼剝掉并清洗干凈，再放入鍋中煮至半熟，然后將竹筍取出來(lái)通風(fēng)即可。
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1、將蒜苗表面水分稍微風(fēng)干，然后用保鮮膜將蒜苗包裹起來(lái)，最后放在冰箱冷藏室就可以了；2、將蒜苗裝在黑色袋子中，然后將袋子密封起來(lái)即可；3、將蒜苗裝在袋子中，然后充入適量二氧化碳，降低袋子中的氧氣含量，蒜苗的代謝就會(huì)降低，也就可以保存久一點(diǎn)。
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可以用保鮮膜保存，將一個(gè)完整的柚子用保鮮膜將其外皮完全裹嚴(yán)實(shí)，避免空氣、水分進(jìn)入，能夠保存一個(gè)月左右，剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鮮膜或柚子外皮包裹著，能避免水分流失，減少細(xì)菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接將柚子加工成柚子醬，能夠保存很久。
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可以用保鮮膜保存，將一個(gè)完整的柚子用保鮮膜將其外皮完全裹嚴(yán)實(shí)，避免空氣、水分進(jìn)入，能夠保存一個(gè)月左右，剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鮮膜或柚子外皮包裹著，能避免水分流失，減少細(xì)菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接將柚子加工成柚子醬，能夠保存很久。
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可以用保鮮膜保存，將一個(gè)完整的柚子用保鮮膜將其外皮完全裹嚴(yán)實(shí)，避免空氣、水分進(jìn)入，能夠保存一個(gè)月左右，剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鮮膜或柚子外皮包裹著，能避免水分流失，減少細(xì)菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接將柚子加工成柚子醬，能夠保存很久。
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保存蓮藕需要將外部有損壞的地方用刀割掉，之后用保鮮膜敷在開(kāi)口處，在此過(guò)程中不需要清洗蓮藕，之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將蓮藕包兩至三層，外面再用塑料袋裹好，保證其一定的干燥度，最后將蓮藕放進(jìn)冰箱即可，保存過(guò)程中需要每隔三至四天更換一下蓮藕外層的報(bào)紙。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋，不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可，如果要保存玉米粒，可以先將玉米粒剝下來(lái)，放入保鮮袋或者塑料盒里面，然后放入冰箱的冷凍室，想吃隨時(shí)拿出來(lái)即可。
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蕨菜可以通過(guò)腌制、晾曬、真空等方法進(jìn)行保存，以腌制蕨菜保存為例，具體操作方法：1、挑選新鮮的蕨菜，將其掐頭去尾后洗干凈。2、將洗好的蕨菜瀝干水分后放入盆中。3、然后加入食鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右，比例為7：3，腌制完成后放入咸菜壇子中，壓緊壓實(shí)蓋上蓋即可。
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蕨菜可以通過(guò)腌制、晾曬、真空等方法進(jìn)行保存，以腌制蕨菜保存為例，具體操作方法：1、挑選新鮮的蕨菜，將其掐頭去尾后洗干凈。2、將洗好的蕨菜瀝干水分后放入盆中。3、然后加入食鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右，比例為7：3，腌制完成后放入咸菜壇子中，壓緊壓實(shí)蓋上蓋即可。
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長(zhǎng)時(shí)間保存椿芽需要將剛買(mǎi)回來(lái)的椿芽清洗干凈，挑去老葉以及出現(xiàn)損壞的部位，準(zhǔn)備一鍋清水將其燒開(kāi)，用熱水焯熟，一般進(jìn)行1分鐘左右看見(jiàn)椿芽轉(zhuǎn)為綠色時(shí)撈出，將焯好的香椿芽撈出之后用廚房用紙控干水分，再分別裝入保鮮袋，最后放入冰箱冷藏儲(chǔ)存即可。
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