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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松，然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水，生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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保存大蒜最好買回來(lái)之后把保鮮袋扎好，放在干燥通風(fēng)的地方，或者把大蒜放在空瓶子里，將蓋子蓋緊，這樣氧氣較少，提高儲(chǔ)存環(huán)境的二氧化碳濃度，可以抑制大蒜發(fā)芽，另外高溫也可以抑制大蒜發(fā)芽，用微波爐加熱一分鐘，再放置于干燥地方，也可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
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保存大蒜最好買回來(lái)之后把保鮮袋扎好，放在干燥通風(fēng)的地方，或者把大蒜放在空瓶子里，將蓋子蓋緊，這樣氧氣較少，提高儲(chǔ)存環(huán)境的二氧化碳濃度，可以抑制大蒜發(fā)芽，另外高溫也可以抑制大蒜發(fā)芽，用微波爐加熱一分鐘，再放置于干燥地方，也可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
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1、將大蒜掰成蒜瓣，然后將其外皮剝下來(lái)，剝的過(guò)程中最好不要把蒜剝破口。2、去皮后將其放到水里泡12小時(shí)左右。3、用剪刀減掉礦泉水瓶上面一部分，留下三分之一。4、把大蒜放到剪好的礦泉水瓶上，注意需要頭朝上，根朝下，最后倒入適量的清水，過(guò)一段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽。
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大蒜發(fā)芽長(zhǎng)綠心如果是在正常存放環(huán)境下發(fā)芽，長(zhǎng)出來(lái)的綠心是蒜苗可以吃，如果是在太陽(yáng)光下面直射，里面發(fā)芽，外面也變綠了，就不可再食用了，因?yàn)楫a(chǎn)生了對(duì)人體有害的食物堿。
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首先準(zhǔn)備好白醋，大蒜以及一盆清水，清水要選擇溫?zé)岬模笸锛尤肷僭S白醋，用刀背將大蒜拍碎，放入水里，之后就可以將腳放入制成的白醋大蒜泡腳水了，等十五分鐘后抬出腳用干凈的清水沖洗一遍即可。
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泡蒜苔需要先將蒜苔洗凈切成3厘米的段，撒上鹽腌制，腌制到蒜苔出水，然后用手反復(fù)揉搓蒜苔，因?yàn)樗馓M(jìn)鹽比較慢，這樣揉搓可以讓鹽快速溶入，接著將生抽，醋，白糖按1比3比3的比例調(diào)好，再將揉搓好的蒜苔裝進(jìn)玻璃瓶里，倒入料汁，密封一個(gè)小時(shí)后就可以食用了。
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大蒜發(fā)芽長(zhǎng)綠心如果是在正常存放環(huán)境下發(fā)芽，長(zhǎng)出來(lái)的綠心是蒜苗可以吃，如果是在太陽(yáng)光下面直射，里面發(fā)芽，外面也變綠了，就不可再食用了，因?yàn)楫a(chǎn)生了對(duì)人體有害的食物堿。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進(jìn)行儲(chǔ)存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進(jìn)行冷藏保存。
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大蒜發(fā)芽長(zhǎng)綠心如果是在正常存放環(huán)境下發(fā)芽，長(zhǎng)出來(lái)的綠心是蒜苗可以吃，如果是在太陽(yáng)光下面直射，里面發(fā)芽，外面也變綠了，就不可再食用了，因?yàn)楫a(chǎn)生了對(duì)人體有害的食物堿。
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礬根喜歡陽(yáng)光且耐陰，適合在陰涼的半陰處養(yǎng)護(hù)，夏季要遮陰保持通風(fēng)，冬季可在向陽(yáng)處養(yǎng)護(hù)，耐零下15度低溫，澆水要見干見濕，土表干燥后澆水，夏天要控制澆水量，礬根在含肥量較少的土壤中生長(zhǎng)更好，可以補(bǔ)充氮肥，采用播種、分株和扦插繁殖。
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新鮮的紫皮大蒜可以高溫保存，在儲(chǔ)存時(shí)候應(yīng)該要晾干，如果沒(méi)有晾干，會(huì)導(dǎo)致腐爛，儲(chǔ)存的地方要通風(fēng)干燥無(wú)煙火，可以儲(chǔ)存7到6個(gè)月，還可以用低溫保存，大蒜經(jīng)歷一個(gè)低溫休眠階段后，會(huì)迅速發(fā)芽，可保鮮一年以上。
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新鮮的紫皮大蒜可以高溫保存，在儲(chǔ)存時(shí)候應(yīng)該要晾干，如果沒(méi)有晾干，會(huì)導(dǎo)致腐爛，儲(chǔ)存的地方要通風(fēng)干燥無(wú)煙火，可以儲(chǔ)存7到6個(gè)月，還可以用低溫保存，大蒜經(jīng)歷一個(gè)低溫休眠階段后，會(huì)迅速發(fā)芽，可保鮮一年以上。
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