1、燒一鍋開(kāi)水,水開(kāi)后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼;2、用刀將板栗硬殼劃開(kāi),鍋內(nèi)加入清水,將板栗直接放入大火燒開(kāi);3、水開(kāi)后煮15分鐘左右,轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出,這個(gè)時(shí)候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ恕?/div>
先準(zhǔn)備好板栗,然后用一把剪刀劃開(kāi)一個(gè)十字口,接著我們?cè)趧濋_(kāi)一個(gè)口,劃開(kāi)一個(gè)十字,接著加入剛剛燒開(kāi)的開(kāi)水,
讓它浸泡5-10分鐘,接著再去剝就輕而易舉了。
先準(zhǔn)備好板栗,然后用一把剪刀劃開(kāi)一個(gè)十字口,接著我們?cè)趧濋_(kāi)一個(gè)口,劃開(kāi)一個(gè)十字,接著加入剛剛燒開(kāi)的開(kāi)水,
讓它浸泡5-10分鐘,接著再去剝就輕而易舉了。
不是,板栗中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素,板栗含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì),還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體作用。