鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個口子,放入鍋中煮5分鐘,加入食鹽攪拌,煮熟后要趁熱剝掉板栗的殼和皮。使用這種方法能順利的剝掉果皮,十分方便有效。3切口浸泡法先將板栗洗凈,去掉外殼,然后用刀...
煮板栗怎么去殼1、用熱水浸泡生板栗用清水洗凈,放入耐熱的器皿中,用滾燙的開水浸沒,蓋上蓋子。5分鐘后取出板栗,用刀子切開,板栗皮即可脫落,里面那層衣也會一并脫落,省時省力。2、筷子攪拌板栗切成兩半,把殼去...
1、板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上后的板栗外皮會相對發(fā)軟,肉和皮伴隨后面煮的過程中會自然分離,板栗不但更容易去殼皮,煮熟也會花更少時間;2、煮板栗前用刀從頂部切十字刀。這樣板栗在煮的過程中會有熱水進(jìn)...
三、把熱水倒掉,小心燙手,然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。五、用手一粒一粒撕開就可以了,不過板栗很難煮熟,這時候還不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。
煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作,下面是具體的介紹:1、開水浸泡板栗先燒一鍋開水,水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、冷水浸泡板栗燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡,等待板栗完全涼透即可...
1、先用刀把板栗的外殼剖開剝除,再將板栗放入沸水中煮3~5分鐘,然后撈出,再放入冷水中浸泡3~5分鐘,這時如用手指甲或小刀就很容易將皮剝?nèi)チ恕?、用滾燙的開水把栗子泡一下,將板栗一切兩瓣,去殼后放入貧內(nèi),加...
栗子去殼法如下:熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力??曜訑嚢璺ǎ簩⒗踝右磺袃砂?,去殼后放入盆...
1、煮熟的板栗,想要容易去皮的話,可以在板栗的身上切一個小口子,放在沸水中浸泡一分鐘左右,再從切口處剝開。2、還可以將煮熟的板栗放在冰箱里邊冷藏兩個小時左右,栗子肉在受冷后會收縮,栗子肉和皮會產(chǎn)生分離,不過...
上鍋煮:將板栗倒入鍋中,加水煮,等到水開之后換小火繼續(xù)加熱,板栗熟后裂口會變大,而且能聞到香味。剝殼去皮:煮好的板栗放入涼水后,馬上撈出,盡快去其殼和皮,這時候比較容易,干了之后就不好剝了。享受美味...
趁熱腿皮,即易除去,動作要快,要在水變涼之前去完。(煮完去掉皮的皮的,一定要保持是熱的)板栗的殼比較硬一些,沒指甲的還得小心別扎著手,沒有關(guān)系,剝板栗咱也有絕招!在板栗上橫著,記住一定是橫著,掐開一條...