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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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首先準備蘆筍一把、胡蘿卜一個、適量的鹽、雞精、和大蒜,把蘆筍切成段,胡蘿卜切絲,蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用,熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲翻炒,炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻,好吃的清炒蘆筍即可出鍋。
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海帶切菱形需要先首先準備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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首先將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6厘米長的切片,將豬肚也切好,然后將清水倒入鍋中,用大火加熱,放入切好的茶樹菇焯水,接著將油倒入鍋中,用小火加熱,加入豆瓣醬,豬肚片翻炒,再加入干辣椒,花椒和茶樹菇,繼續(xù)翻炒5分鐘即可。
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首先把蘆筍從中間切斷,根部較老的地方直接切下來扔掉,鍋中加水燒開,放入蘆筍段焯熟,這樣可以把蘆筍煮熟還可以去除蘆筍的苦味,煮的時候加點油和鹽,然后切好小米辣和大蒜,蘆筍煮好后放入冷水,放置幾分鐘撈出控水,再放入切好的大蒜和小米辣,倒入生抽,鍋里燒熱油,淋在蘆筍上面即可。
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首先把蘆筍從中間切斷,根部較老的地方直接切下來扔掉,鍋中加水燒開,放入蘆筍段焯熟,這樣可以把蘆筍煮熟還可以去除蘆筍的苦味,煮的時候加點油和鹽,然后切好小米辣和大蒜,蘆筍煮好后放入冷水,放置幾分鐘撈出控水,再放入切好的大蒜和小米辣,倒入生抽,鍋里燒熱油,淋在蘆筍上面即可。
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首先將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6厘米長的切片,將豬肚也切好,然后將清水倒入鍋中,用大火加熱,放入切好的茶樹菇焯水,接著將油倒入鍋中,用小火加熱,加入豆瓣醬,豬肚片翻炒,再加入干辣椒,花椒和茶樹菇,繼續(xù)翻炒5分鐘即可。
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?如果是新鮮海帶,一般保存時間不能超過兩天,因為新鮮海帶需要在水中長時間儲存,所以儲存時間相對較短,所以要及時食用。如果是曬干海帶,可以保存半年左右,不能及時食用浸泡后的海帶,需要將其冷藏在冰箱或冰柜中,這樣海帶可以更好地保存,但不能保存太久。
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姜蒜切片,尖椒,蔥切丁備用。燒鍋放油,加入備用料炒香。加入洗凈的海帶絲翻炒。放味精,醬油,清水翻炒即可。
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海帶湯中的粘液是正常現(xiàn)象,可以食用,想要喝清爽的海帶燉排骨湯首先要處理好排骨,然后洗干凈海帶并泡在水中可以有效去除粘液,其次煮湯時先煮排骨,之后加入海帶燉煮時注意撇去浮沫和粘液,一小時后關火用余溫燜一下即可。
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保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里,再放入冷庫中急速冷凍保存,或者在燙后迅速冷卻讓它涼透,進行脫水及時拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
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保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里,再放入冷庫中急速冷凍保存,或者在燙后迅速冷卻讓它涼透,進行脫水及時拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
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保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里,再放入冷庫中急速冷凍保存,或者在燙后迅速冷卻讓它涼透,進行脫水及時拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。