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可以使用牙膏洗手，很多牙膏都屬于堿性，可以溶解手上的辣椒堿，而且牙膏中的香料大多含有薄荷，能緩解手上火辣辣的感覺。還可以使用食醋洗手，食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和?；蛘咴谇欣苯分?，手上抹些護手霜，經(jīng)過護手霜的隔離就不會辣了。
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可以使用牙膏洗手，很多牙膏都屬于堿性，可以溶解手上的辣椒堿，而且牙膏中的香料大多含有薄荷，能緩解手上火辣辣的感覺。還可以使用食醋洗手，食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和?；蛘咴谇欣苯分?，手上抹些護手霜，經(jīng)過護手霜的隔離就不會辣了。
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茄子的10種家常做法，主料4人份茄子8個輔料醬油1勺、普寧豆醬1勺、白皮蒜3顆家常茄子步驟1家常茄子的做法大全將茄子洗干凈步驟2家常茄子的做法圖解切塊，泡水五分鐘后撈起步驟3家常茄子的家常做法待鍋里的油熱后下茄子煎步驟4家常茄子的簡單做法煎至紅燒茄子的做法材料茄子500克，蔥末15克，姜末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，濕淀粉適量。做法1、將茄子切成
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炒茄子最簡單的做法，用料茄子500克蒜頭一整個小米辣少量油、鹽、糖適量清爽少油又入味的家常炒茄子的做法準備食材：茄子洗凈切成條，蒜去皮，小米辣洗凈切碎。在茄子里撒適量鹽抓勻，靜置15到20分鐘左右，然后把腌漬的水份擠干，這時可以看到茄子的體積紅燒茄子的做法主材：茄子一個作料：鹽5克，花椒粒5克，生姜絲5克，料酒兩勺，生抽一勺，老抽半勺，香醋兩勺，白糖兩勺，干淀粉5克做法：茄子洗
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方法一：先用干凈的紙巾先盡量將衣服上的油污吸掉一部分，然后滴幾滴洗潔精在衣服的油污處，再進行搓洗直至去除油漬；方法二：擠適量的牙膏在衣服沾有油污的地方，來回擦幾下，然后在盆中倒入清水，用手輕輕來回搓洗，直至去除油污，最后將洗干凈的衣服擰干，并用衣架掛好放在陽光下晾干就可以了。
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方法一：先用干凈的紙巾先盡量將衣服上的油污吸掉一部分，然后滴幾滴洗潔精在衣服的油污處，再進行搓洗直至去除油漬；方法二：擠適量的牙膏在衣服沾有油污的地方，來回擦幾下，然后在盆中倒入清水，用手輕輕來回搓洗，直至去除油污，最后將洗干凈的衣服擰干，并用衣架掛好放在陽光下晾干就可以了。
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首先需要清洗辣椒，放入容器中加水浸泡，浸泡時間要超過二十四小時，把醋，醬油等調(diào)料混合攪拌倒進鍋中加熱，煮開后放涼備用，泡好的辣椒取出控干水分，放在壇中，將料汁也倒入壇子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。
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辣椒油里放醋可以起到提香、降低辣味以及減少維生素流失的作用。辣椒油做好之后，往里淋入幾滴食醋即可。辣椒油的香味得到更大程度的激發(fā)，做出的辣椒油更香、美味。
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辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿，切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱，并加速局部的代謝率，同時，還會刺激痛覺神經(jīng)，這就是在辣椒汁粘在皮膚上覺得灼熱的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學轉(zhuǎn)化而導致的，辣椒素是引起所有辣椒反應的辛辣成分。
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由于辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，因此在切辣椒后可以使用酒精或者醋洗手來緩解不適感，另外牙膏中有薄荷和摩擦劑等成分，也可以用來涂手緩解切辣椒后火辣辣的感覺。
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