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熬之前加半碗清水,這樣熬出來的豬油又香又白還無雜質(zhì)?;鸷蛞?,高溫會導(dǎo)致豬油出油少,油色還會出現(xiàn)焦黃,香味也會降低,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。在熬的過程中放入幾片生姜,隔段時間將豬油翻一下,熬好后過濾在干凈容器中,冷卻后就是又白又香的豬油了。
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熬之前加半碗清水,這樣熬出來的豬油又香又白還無雜質(zhì)?;鸷蛞。邷貢?dǎo)致豬油出油少,油色還會出現(xiàn)焦黃,香味也會降低,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。在熬的過程中放入幾片生姜,隔段時間將豬油翻一下,熬好后過濾在干凈容器中,冷卻后就是又白又香的豬油了。
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1、將蒜苔洗干凈后晾干,晾干之后切成段。2、加入適量的鹽,再放置2小時左右。3、在鍋里依次放入適量的白糖、陳醋、醬油,大火煮開后再放涼。4、大火煮開后,晾涼后備用。5、將切斷的蒜苔放入瓶子里,再加入放涼的腌料。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
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方法一:如果是腌制時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多余的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是臘肉味道太咸,可以先將臘肉洗干凈,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。