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端午節(jié)源于古代崇拜龍圖騰的部族舉行的圖騰祭祀,是先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日,在戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原在端午節(jié)這天,抱石跳汨羅江自盡,于是后人亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。
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端午節(jié)是先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日,在戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原在這天抱石跳汨羅江自盡,于是后人亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。主要的風(fēng)俗習(xí)慣有賽龍舟、吃粽子、采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、放紙鳶、雄黃酒、打馬球等。
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端午節(jié)源于古代崇拜龍圖騰的部族舉行的圖騰祭祀,是先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日,在戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原在端午節(jié)這天,抱石跳汨羅江自盡,于是后人亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。
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包粽子需要先準(zhǔn)備好棗子和糯米,粽葉備用,然后取一片粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀,在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,完全蓋住開口,再順著三角的邊將所有的粽葉折好,最后用線將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
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三角粽的形狀好看又簡單,首先準(zhǔn)備好棗子和糯米備用,取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止,順著三角的邊將所有的粽葉折好,用線將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
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三角粽的形狀好看又簡單,首先準(zhǔn)備好棗子和糯米備用,取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米,將上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止,順著三角的邊將所有的粽葉折好,用線將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
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1、將糯米清洗干凈,放在盆中浸泡一個(gè)晚上;2、糯米浸泡好后瀝干水分;3、準(zhǔn)備紅棗、蜜棗;4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘;5、粽葉煮好后晾干;6、拿起兩片粽葉,將粽葉交叉疊成斗狀;7、放入糯米是蜜棗、紅棗,之后反復(fù)翻折,把口封上,再用棉線捆?。?、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。
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1、將糯米清洗干凈,放在盆中浸泡一個(gè)晚上;2、糯米浸泡好后瀝干水分;3、準(zhǔn)備紅棗、蜜棗;4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘;5、粽葉煮好后晾干;6、拿起兩片粽葉,將粽葉交叉疊成斗狀;7、放入糯米是蜜棗、紅棗,之后反復(fù)翻折,把口封上,再用棉線捆住;8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。
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首先把新鮮粽葉洗凈表面沾水,不要擦干,然后找個(gè)大點(diǎn)的袋子,把粽葉都盤起來放進(jìn)袋子里,扎緊袋子,然后把袋子放進(jìn)冰箱儲(chǔ)藏室,隔夜把袋子里的粽葉拿出來,放在盆里自動(dòng)解化即可,這種方法不用費(fèi)時(shí)煮粽葉,并且保留了粽葉的清香。
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首先將糯米洗干凈用清水浸泡1小時(shí),粽葉用海綿擦洗干凈,一小時(shí)后將糯米水倒掉,準(zhǔn)備棉線并剪成段,粽葉從根部往上卷圈后放入糯米,用筷子將米插緊實(shí),右邊的粽葉往中間方向壓,最后棉線在粽子上部三分之一處繞兩圈打結(jié)即可。