-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
-
保存海虹需要用開水煮熟,只要煮至海虹微微開口就可以撈出,將煮熟干制的脫水海虹取出,用廚房紙巾輕輕按壓海虹表面的水分,選擇一處太陽直射處將海虹放到該處進(jìn)行晾曬,最后海虹晾曬完畢后放到密封袋里。將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷藏即可。
-
保存海虹需要用開水煮熟,只要煮至海虹微微開口就可以撈出,將煮熟干制的脫水海虹取出,用廚房紙巾輕輕按壓海虹表面的水分,選擇一處太陽直射處將海虹放到該處進(jìn)行晾曬,最后海虹晾曬完畢后放到密封袋里。將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷藏即可。
-
鹽干海參是經(jīng)過水煮然后加入鹽做鹽漬處理,然后進(jìn)行烘烤曬干,而淡干海參是通過對新鮮海參進(jìn)行去內(nèi)臟和清洗,是在低溫冷風(fēng)干燥加工而成的,還有一種是鹽干海參在加工的過程營養(yǎng)物質(zhì)損耗大,而淡干海參的含鹽量在5%到10%。