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冰箱保存:將剩米飯裝入盤子中,等米飯放涼后,在米飯上面封一層保鮮膜,最后放入冰箱冷藏室即可;無冰箱保存:剩下來的米飯不要盛出來,繼續(xù)放在電飯煲中,在米飯表面撒點(diǎn)稀鹽水,然后按下電飯煲的保溫鍵就可以了。
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小米性質(zhì)甘淺、涼入脾胃經(jīng),能夠和中易胃,常用來改善由于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐、腹?jié)M、食少等癥狀。小米當(dāng)中還含有非常豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,能幫助人們恢復(fù)體力,及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)成分。
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電飯煲蒸米飯插上電源后點(diǎn)擊功能鍵,選擇標(biāo)準(zhǔn)煮,精華煮,超快煮三種煮法的一種,最后點(diǎn)擊開始鍵即可,超快煮過程中沒有吸水時(shí)間,直接就是全功率加熱,標(biāo)準(zhǔn)煮會(huì)有吸水時(shí)間,加熱階段會(huì)有加熱間歇,精華煮和標(biāo)準(zhǔn)煮沒有多大差別,只是吸水時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。
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1、如果用電飯鍋煮米飯,蒸軟了可以打開鍋蓋,讓米飯晾一會(huì),水分會(huì)自然蒸發(fā),讓米飯晾一會(huì)后再繼續(xù)煮一會(huì)。2、用筷子將煮軟的米飯翻幾遍,晾一會(huì)之后用干凈的干棉布放在米飯上繼續(xù)煮一段時(shí)間,如果米飯還是太軟可以多重復(fù)一遍。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。