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洋蔥切成方塊需要先把洋蔥剖半，然后平切二刀，如果要大丁，就一刀，要洋蔥小丁，就下二刀，接著橫切洋蔥，橫著切完后，再垂直豎切，這樣就可以把洋蔥切成方塊了。
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吃生洋蔥不辣可以先浸泡在冷水中，把洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，或者把洋蔥冷凍在冰箱里，然后可以提前把洋蔥放進(jìn)冰箱冷藏，放在冰箱里冷凍幾分鐘，把它們拿出來再吃的時(shí)候，就不會(huì)辣了。
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吃生洋蔥不辣可以先浸泡在冷水中，把洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，或者把洋蔥冷凍在冰箱里，然后可以提前把洋蔥放進(jìn)冰箱冷藏，放在冰箱里冷凍幾分鐘，把它們拿出來再吃的時(shí)候，就不會(huì)辣了。
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