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1、將大蒜放到陽光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣,然后將其外皮剝下來。3、將盆子里的土用鏟子疏松,然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中,再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水,生長期要及時除去雜草。
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1、將大蒜放到陽光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣,然后將其外皮剝下來。3、將盆子里的土用鏟子疏松,然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中,再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水,生長期要及時除去雜草。
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洋蔥切成方塊需要先把洋蔥剖半,然后平切二刀,如果要大丁,就一刀,要洋蔥小丁,就下二刀,接著橫切洋蔥,橫著切完后,再垂直豎切,這樣就可以把洋蔥切成方塊了。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處,這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡,每隔三四個小時換一次水,第一輪建議用熱水,后面的就可以用冷水了,接著把竹筍煮一下,這樣差不多就可以去除口苦味了,就可以做菜了,
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吃生洋蔥不辣可以先浸泡在冷水中,把洋蔥先去皮,中間切塊,提前20分鐘左右用冷水浸泡,或者把洋蔥冷凍在冰箱里,然后可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏,放在冰箱里冷凍幾分鐘,把它們拿出來再吃的時候,就不會辣了。
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吃生洋蔥不辣可以先浸泡在冷水中,把洋蔥先去皮,中間切塊,提前20分鐘左右用冷水浸泡,或者把洋蔥冷凍在冰箱里,然后可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏,放在冰箱里冷凍幾分鐘,把它們拿出來再吃的時候,就不會辣了。