1、用溫水去澀將生柿子,放在干凈的容器里面,然后放入40到50攝氏度的溫水,再密封起來,經(jīng)過20小時(shí)以上的浸泡,就能夠完全脫澀了,會(huì)變得又甜又脆。2、用柿子水去澀將生柿子放入到干凈的容器里面,然后將3到5個(gè)柿子搗...
1、白酒準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器里面倒上一些白酒,將柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鮮膜包裹起來,放進(jìn)一個(gè)塑料袋里面密封保存,只需要密封保存兩三天左右,柿子就會(huì)變得變得脆甜又好吃了,而且一點(diǎn)苦澀味都沒有。...
1、找個(gè)干凈沒破損的容器,把柿子放到容器當(dāng)中排好。如果柿子的數(shù)量不多的話,選擇1-2個(gè)成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時(shí)間差不多就可以食用了。2、白酒擦拭法。準(zhǔn)備一小碗白酒,一...
水果混放法。將澀柿子與少量成熟的蘋果、梨、獼猴桃等混裝在密閉的容器中,在常溫下經(jīng)4~5天即可脫澀。此法脫澀,果實(shí)具有特殊的香味。密封悶法。將澀柿子密封在容器中,20℃~25℃條件下,經(jīng)3~5天即可脫澀。噴酒精法。
1、柿子洗凈備用,把鹽放入缸里,看缸的大小放鹽量,別放太多,放水跟鹽一起攪和水放多一點(diǎn)沒關(guān)系,然后放入柿子,蓋上蓋子過上四五天柿子就變紅變脆了。2、把柿子放入容器中,加入60度左右的溫水,等水變涼再換同樣的...
(1)將柿子沖洗干凈放在保鮮盒里,蓋好盒蓋放冰箱冷凍室冷凍一夜。(2)往保鮮盒里加入沒過柿子表面的冷清水,放在一邊靜置大約10分鐘左右。(3)感覺柿子果肉變軟,倒掉冷水,把柿子放在干凈的盤子里。(4)將果蒂和柿子...
新鮮柿子處理好吃的方法是:把柿子浸在冷石灰漿水里,三天過后,就能脫澀。把柿子放進(jìn)缸里,缸的四周用稻草包扎保溫,然后倒進(jìn)45攝氏度左右的溫水,把柿子泡在水里,缸蓋上覆蓋稻草,一天就能脫澀了。少量的柿子,把它埋在...
把柿子放在紙箱里,四角各放一個(gè)梨或蘋果、香蕉,蓋上蓋子,隔三差五就有熟的可以吃了。如果心急等不了,少量洗幾個(gè),泡在四五十度的溫水里,不到一天就可以吃到了。但是口感沒有前一種好。還可以密封脫澀。把柿子裝...
可以用高度酒催熟,把柿子蒂和柿子身沾勻酒,密封好,放入一到兩個(gè)蘋果,四到五天就可以食用,食用前可以放外面晾一下,可以散盡柿子中的酒味,就可以食用了以上都是脆柿子的方法。軟柿子就簡(jiǎn)單多了。把柿子放在密封的容器...
如題,我想知道:柿子怎么做好吃