1、拿住西蘭花的根部,將整株西蘭沖洗后切成小朵狀。一朵一朵會下來,這樣西蘭花就不會散了。2、拿一小朵西蘭花,在靠近花蕾的地方割一條線。3、然后把刀子從下往上把硬皮撕掉,如圖所示:4、這就是割掉的硬皮,以此類...
西蘭花的切法如下:西蘭花要洗干凈后再掰開,西蘭花上面是不能用刀切的,用刀切會散開很多,一來不美觀,二來收拾費工夫,建議手掰,掰開一朵的大小看個人需求,下面的根部可以用刀切下的。用刀從西蘭花的頭莖切入,不...
首先把葉子去掉,去的時候?qū)⑺惯^來,我們就可以看到用這個方法切的話十分的完整,一點也不碎。最后我們在清洗的時候一定要加入食鹽,加入食鹽后攪拌均勻,西蘭花可以用淡鹽水浸泡,可以把里面的蟲子和臟東西泡出來,最后再用...
1、切除西蘭花花莖的底部,且丟棄不用,因為其通常纖維粗口感硬。2、為方便去莖部的硬皮,可用鋒利的小刀將葉子削除,用削皮刀去其硬的外皮,直至露出底下淺綠色的細嫩的部分。3、用刀子沿著花朵的根部切下,把花朵和莖部...
西蘭花屬于傘棵類植物蔬菜,最好順著小棵用手掰開一小塊一小塊的既不損失營養(yǎng)又便于淘洗。2、用水果刀之類的刀,從西蘭花的頭莖切入,不要切太深,然后用一點力介開或撕開,因為如果切太深的話會切到花蕾,那樣切完整...
切西蘭花和花菜的方法1、首先將西蘭花洗凈,一手握住根部的的主莖,并且把靠近主莖的小莖一個個往主莖方向掰下來;2、細小的小莖就當做一束切下來,剩下的主莖切成拇指大小的小段;3、將每一束的小莖對半切開就行,并且...
PS:從根莖部開始切西蘭花可以減少它散花和掉渣的機會,切出來的西蘭花看起來會更好看哦。第二步:將西蘭花放入清水當中的同時放一點食用鹽進去,攪拌均勻了之后再抓一小把面粉放入清水中攪拌均勻。提示:食用鹽具有殺菌消毒...
3、西蘭花在沸水中焯一下,焯過的西蘭花冷水沖一下,起植物油鍋炒肉片。4、放入胡蘿卜片和西蘭花莖的片,放入浸泡好的黑木耳,放西蘭花。5、適量的蔬菜精,適量的鹽,炒均勻即可上桌。西蘭花怎么做好吃西蘭花怎么做...
當然用淘米水洗過的西蘭花也是需要進行沖洗的,這樣才會更加的潔凈衛(wèi)生。一、西蘭花怎么切好看1、將西藍花洗凈之后,在切制的時候先將西藍花的根部握緊,以免在切制的時候出現(xiàn)傷手的情況,再用刀將西藍花切成一朵朵的小花...
西蘭花和花菜不建議切,刀切容易碎。在粗粗的根部切兩刀,打個十字,然后用手撕開,再沿菜花朵型,掰開成一小朵一小朵的就可以了。根部一般不要的,如果怕浪費也可以把皮去掉切成片。