一、蓮藕花生排骨湯是一種美食，主料有排骨500克、花生適量、蓮藕。二、花生一定要洗凈再泡，放砂鍋里時(shí)連同泡的水一同倒入。最好有紅粒的小花生，那種是四季紅的小花生米，還可以切幾塊胡蘿卜同煲。長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕，最好...
步驟：0.排骨洗凈，焯去血水備用，老姜拍破1.蓮藕刮去表皮，洗凈后切段，與焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起加足夠熱水，放入高壓鍋內(nèi)2.蓋好蓋，大火燒開(kāi)上氣后，轉(zhuǎn)小火壓20分鐘即可小貼士：1、沒(méi)有高壓鍋...
1、先將花生米冼凈泡20分鐘。2、將排骨剁成塊狀，在開(kāi)水鍋中快速飛水，撇去的浮沫。撈起備用。3、飛好水的排骨，用炒鍋放油將排骨大火炒一下，加入點(diǎn)鹽和醬油。4、生姜切片，蓮藕去皮不用切，留整一個(gè)，清洗干凈后，...
花生蓮藕燉排骨的做法1.準(zhǔn)備好所有材料2.排骨焯水備用，蓮藕去皮切小塊備用3.將花生，蓮藕，排骨還有一小塊姜一起放入高壓鍋中4.按排骨鍵，大概20分鐘左右就好了，5.出鍋后依次放入鹽6.放入雞精調(diào)味7.最后就...
做法1、花生洗凈泡兩到三個(gè)小時(shí)，蓮藕切丁。共5張蓮藕花生排骨湯2、鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開(kāi)后放入排骨過(guò)一下水去除血水和腥味。3、過(guò)水后的排骨放到[1]砂鍋里。4、換新水后放入蔥花和姜片大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)...
1，排骨切好洗凈，蓮藕去皮后洗干凈切成塊狀，花生米也要洗干凈，桂圓肉取出適量。2，食材準(zhǔn)備好后，加適量的水，同時(shí)放入花生米，大火開(kāi)燒。3，等到湯熬出紅色汁后，加入排骨，適量料酒，火候保持不變。4，排骨七八分熟...
做法一:材料:豬小排、蓮藕、花生米、生姜、油、醬油、鹽。1、先將花生米冼凈泡20分鐘。2、將排骨剁成塊狀,在開(kāi)水鍋中快速飛水,撇去的浮沫。撈起備用。3、飛好水的排骨,用炒鍋放油將排骨大火炒一下,加入點(diǎn)鹽和醬油。4、生姜切片...
1、排骨一斤半，斬成段在沸水中焯一下后撈起。2、藕兩斤，切小塊或切段后用刀拍破。3、老姜一塊，用刀拍破。4、花椒約二十粒。5、黃酒兩大匙。6、鹽適量。制作:1.最好是紅花藕，邊沿有九個(gè)孔對(duì)吧？這種藕燉...
蓮藕和花生能一起燉骨頭湯，做法如下：一、材料花生30顆、蓮藕500g、豬肩胛骨700g、油5克、鹽5克、雞粉3克二、做法1.骨頭洗凈。2.熱鍋冷油放入骨頭煎變色。3.將骨頭連同煎出來(lái)的湯汁一起倒入砂鍋中。4.加入水煮...
2024/9/12
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