1.把要用的包菜準(zhǔn)備好，注意包菜要選擇下。2.取自己要用到的份量，也就是把包菜切開，取半個包菜以備用。3.把這一半包菜弄散，里面放在水龍頭下沖洗干凈。4.把包菜的頭部去掉不要，因?yàn)轭^部一般是硬不好吃，當(dāng)然喜歡...
1.五花肉切薄片。包菜洗凈用手撕成片，大蒜去皮拍碎，醬汁除砂糖外都拌勻備用2.熱鍋下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下點(diǎn)油一起翻炒。蓋上鍋蓋悶一下就倒出備用。3.另起鍋倒油下五花肉煸出油，下大料和蒜干辣椒爆...
1、首先準(zhǔn)備好，包頭菜、油、鹽、醋，尖頭辣椒（主要），當(dāng)眼輔料要適量2、包頭菜洗凈切塊3、尖椒洗凈切段鍋里放油把尖椒放進(jìn)去炸香4、把包頭菜先倒一部分煸炒5、煸炒均勻后在倒另一部分翻炒6、倒醋翻炒4分...
1、咱們先準(zhǔn)備一顆個頭合適的包頭菜，在包頭菜上面打上花刀，然后將葉片撕下來，撕成一小塊一小塊的，撕完之后放到一個盆中，然后用清水洗干凈，要盡量的多洗幾遍。再準(zhǔn)備一個碗，向碗中加入適量的粉絲，然后再加入涼水...
1個包菜，用手撕成5厘米大小的塊狀，注意，粗大的桿、莖要和葉子分開；大蒜一頭，洗凈切片。輔料上好五花肉100克調(diào)料豆油15毫升，食鹽適量，蔥適量，姜適量，花椒15粒，干紅椒（深紅色，辣度較低的那種，自行切開去...
1、食材：包頭菜200克，鹽10克，生抽20克，油20克，雞精10克，辣椒醬20克，蒜20克，蔥絲20克。2、包頭菜切塊，蒜切片。3、鍋中倒油，放入蔥、蒜、辣椒醬爆香。4、放入包頭菜、鹽、雞精、生抽，翻炒均勻即可。
里脊肉洗干凈切成片，加鹽、料酒、生抽、淀粉、油腌制10分鐘。包頭菜洗干凈用冷水浸泡10分鐘。浸泡后的包頭菜撕成塊兒。胡蘿卜洗干凈切成片。起油鍋，里脊肉入鍋滑油后盛出。胡蘿卜入鍋過油后盛出。再起油鍋，蔥姜入鍋...
1、食材：包頭菜300g，肉100g，醋5g，生抽10g，鹽5g，干紅辣椒3g，花椒3g，油15g。2、清洗：包頭菜最外邊的一層硬皮用手撕掉，內(nèi)部用手慢慢扒開撕成合適大小的片狀，處理好的包頭菜用清水沖洗干凈控水備用。豬肉切成小...
1.頭菜一個清洗干凈。2.用手把頭菜撕成一小塊一小塊的。注意不要用刀切，要用手撕塊做的才好吃。3.干紅辣椒切兩段。4.蒜拍一下，切碎。5.鍋里倒油，干煸油要多一些。6.放入蒜爆香。7.放入干紅辣椒。8.煸炒出...
1.將包菜葉子剝開，放在清水中洗凈，撈出瀝凈水，再將包菜切成絲2.將尖椒去蒂去籽，再切成絲3.鍋加油燒熱，下入花椒小火炸制，將花椒炸至微焦，將花椒撈出不要4.下入蔥花，姜末，蒜片爆香5.下入包菜絲大火...
2024/8/13
2024/8/13
2024/8/13
2024/8/13