蛋包腸機(jī)一推出就受市場的歡迎，特別是上班族，好吃簡單方便快捷干凈！做出受歡迎的有：雞蛋包腸，蔬菜雞蛋腸，蝦仁雞等多種做法口味蛋包腸機(jī)。
主料雞蛋500克松花蛋4個調(diào)料食鹽5克味精3克料酒5克生抽5克松花蛋腸的做法1.雞蛋打散放入干凈盆中、松花蛋去皮洗凈2.松花蛋切成小塊放入雞蛋的盆中，加入鹽、料酒、生抽、味精適量，用手動打蛋器攪拌均勻3.將大可樂瓶的上...
蛋腸粉調(diào)制:首先取純凈水200克，然后放入蛋腸粉155克、再放入腌肉40克、蔬菜30克、雞蛋一個、攪拌均勻即可。特別注意:取50毫升蛋腸粉漿倒入量杯然后倒入蛋腸機(jī)內(nèi)，再取2cmX12cm香腸串上鐵炮串后加入蛋腸機(jī)內(nèi)，等待6分鐘自然...
1)鮮雞蛋50千克，濕蛋白粉10千克，蔥汁500克，食鹽1.8克，胡椒粉60克，溫水(40℃左右)2.5千克。將以上配料中除雞蛋以外的全部用料預(yù)混后備用。2)打蛋將洗凈的雞蛋逐枚打開，倒入打蛋機(jī)的打蛋缸中，以60-80轉(zhuǎn)/分...
1.首先在烤管內(nèi)壁刷油，敲打雞蛋，一孔一雞蛋，然后再放入一根香腸2.放入香腸后等7-8分鐘雞蛋腸會自動升上來，提取出即可3.成品出來后可以根據(jù)您喜歡的口味加上番茄醬、沙拉醬、辣醬等等...
醬料、雞蛋、蔬菜。蛋包。蛋包腸又名雞蛋腸，是韓國本土小吃，由2016年某韓國電視劇無意中展示，由此憑借它的新穎操作和獨(dú)特外形引發(fā)風(fēng)靡。蛋包腸的常規(guī)制作材料非常簡單，一個蛋一根腸放入蛋腸機(jī)內(nèi)即可輕松制作，方便快捷。
(5)蒸煮將蒸槽內(nèi)盛上半槽清水,加熱至85～90℃時將掛滿蛋腸的木桿逐根排放人槽,繼續(xù)加熱,并使水溫恒定在78～85℃狀態(tài)下,燜煮25～30分鐘,使蛋腸的中心溫度達(dá)到72℃以上,即可出鍋。(6)冷卻將煮制成的蛋腸,連桿從蒸煮槽中...
用料雞蛋5-7個鹽少許克小腸一條自制蛋腸的做法雞蛋打散，放一半水，攪拌均勻。把小腸洗好備用，把一頭綁死。然后把蛋倒進(jìn)小腸里面（我使用礦泉水瓶的頭）這樣就很快倒進(jìn)去。裝水燒一會兒，在把蛋腸放進(jìn)去...
保持微開的狀態(tài)。塑料腸衣可以中大火不受影響。水開15分鐘左右即可。8、此時會發(fā)現(xiàn)蛋腸的顏色已變深。9、煮好后撈出放入冷水盆中浸泡。10、吃的時候要剝?nèi)ニ芰夏c衣，切片，再按個人口味，拌個靈魂的醬汁。美美的開動吧。
1、在做這個蛋包腸之前，必須的一個器材是單管煎烤器。首先將油均勻涂抹在煎烤器里面，然后將一只雞蛋打在里面。2、把一只長的竹簽串好火腿腸豎著放進(jìn)里面。3、蓋上煎烤器的蓋子，一定要蓋好。4、5分鐘左右腸會自動...
2024/8/13
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