第一種方法:鹽水煮1、栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子;2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;3、趁熱去掉板栗的殼和皮;4、全部剝好的樣子,還算完整。第二種方法:電飯鍋法1、板栗清洗后,切個口子;2、放在電飯鍋中...
1、冰箱冷藏法板栗的一面用刀切成十字口,然后下鍋煮。煮熟以后,放進(jìn)冰箱冷藏2個小時,然后拿出來剝皮就很輕松了。2、熱水浸泡法生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋好。5分鐘后,取出栗子切開,...
2、熱水浸泡法生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。3、筷子攪拌法將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水...
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點(diǎn)黃了。三、把熱水倒掉,小心燙手,然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。
與第一種方法不同的是,這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼,然后剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以,再把剝開外殼的板栗放進(jìn)去,浸泡5分鐘,撈出來瀝干水分,這個時候就可以輕松剝掉它的外衣。剝殼的時候會...
栗子剝殼剝皮方法1第一種方法:開水泡剝出的板栗。2板栗洗凈。鍋中燒開水,關(guān)火,下入板栗。3蓋上鍋蓋浸泡五分鐘。4取出板栗,用剪刀剪開一個口。5剝開的樣子,非常完整。6很漂亮的一個板栗就剝出來了。7第二種方法...
1.用熱水浸泡生板栗用清水洗凈,放入耐熱的器皿中,用滾燙的開水浸沒,蓋上蓋子。5分鐘后取出板栗,用刀子切開,板栗皮即可脫落,里面那層衣也會一并脫落,省時省力。2.筷子攪拌板栗切成兩半,把殼去掉,然后放入盆中,...
先將板栗清洗好,切兩個口子,放在電飯鍋中,不用放水;按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;因?yàn)闆]有防水,所以栗子會比較脆。04高壓鍋法:將板栗清洗后,用刀切兩個口子;放在高壓鍋中,加入少量水。因?yàn)槭歉邏哄?,所以只要?..
1.十字刀切法:板栗準(zhǔn)備好,全部放在砧板上,用刀在板栗殼上面劃開一個十字形,全部切好之后備用。鍋中加入一大鍋清水,大火燒開后把板栗倒入鍋中開始煮,時間在兩分鐘左右比較合適(時間短了殼沒張開,時間長了板栗熟透了...
栗子清洗后通過淡鹽水浸泡,再經(jīng)過高壓鍋蒸煮,晾涼后就可以很方便地剝殼了。具體步驟如下:食材:栗子適量,淡鹽水適量(能沒過栗子)。1、將準(zhǔn)備好的生栗子清洗干凈。2、用小刀在生栗子中間輕輕劃一道口子。3、將處理好...