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雞腿家常的做法相關(guān)問(wèn)答

雞腿的18種家常做法
1、雞腿去骨，扎小孔，然后將雞腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、鹽，攪拌均勻，腌制30分鐘。2、鍋中倒油，放入雞腿，煎至兩面金黃。3、加入清水，大火收汁。4、給雞腿均勻地刷上一層蜂蜜，撒上白芝麻。5、出鍋裝...
雞腿的最簡(jiǎn)單十種做法
1、雞腿先用流水清洗干凈，然后涼水下鍋焯水，加點(diǎn)料酒、姜片去腥。2、大火燒開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火煮2分鐘，這樣可以把臟的血水煮出來(lái)，然后把雞腿撈出來(lái)，再次清洗干凈。3、用牙簽在雞腿上扎一些小孔，這樣可以讓雞腿更容易入味。...
雞腿怎么做好吃家常做法大全
1、雞腿洗凈,用花椒、姜片、蔥結(jié)、紹酒、精鹽腌漬片刻。2、將腌漬過(guò)的雞腿上籠蒸約15分鐘取出,揀去蔥、姜、花椒。3、炒鍋上火,倒入油,燒至七八成熱時(shí),將雞腿投入炸呈金黃色,撈出裝盤(pán),撒上花椒鹽即成。【鹽焗蜜汁烤雞腿】...
雞腿的20種家常做法
1、準(zhǔn)備好所有的食材。2、雞腿用牙簽或者叉子，在表面叉上洞便于入味。3、放入鍋中加入20克料酒焯水。4、鍋中放入食用油，放入冰糖炒出糖色。5、放入蔥姜大料煸炒出香味。6、倒入雞腿翻炒。7、倒入20克老抽。8、20克蠔...
雞腿最簡(jiǎn)單的做法
脆皮炸雞腿是一道以雞腿為主要制作材料的家常菜肴。所需食材：雞腿2只，脆漿粉1大匙，水適量，洋蔥片50克，蔥段50克，姜片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，雞粉14小匙，黑胡椒粉少份做法：1.將雞腿洗干凈，將所有的原料腌...
雞腿的家常做法簡(jiǎn)單
【步驟一】：把雞大腿清洗干凈，剁成大小適宜的塊，然后冷水下鍋，再放入切好的姜片和清洗干凈的香蔥節(jié)，還有準(zhǔn)備好的料酒，然后大火燒開(kāi)煮2分鐘，把雞肉的血水焯掉。【步驟二】：把焯完血水的雞塊撈出來(lái)，用清水沖洗幾...
雞腿的家常美味做法
雞腿的家常美味做法一：鹵雞腿食材準(zhǔn)備雞腿3只，雞翅根若干，蔥1根，姜薯片，大料5顆，鹽1小勺，黃豆醬2湯勺，桂皮2段，料酒2湯勺，香葉3片，老抽2湯勺，白糖1湯勺，雞精1小勺，醬油3湯勺，燉肉料包。做法步驟1...
家常燉雞腿的方法
家常燉雞腿的簡(jiǎn)單方法如下：1、食材準(zhǔn)備：雞腿3只；生姜1片；蔥段；淡味醬油2湯匙；老陳醋1湯匙；食鹽。2、雞腿沖洗干凈放入水中焯至表面變色撈出用冷水沖涼；3、湯鍋內(nèi)放入適量的清水，放入焯好的雞腿。4、放入生姜片和...
雞腿的做法大全家常
1、雞腿用清水清洗干凈，然后用牙簽在表面扎一些小孔。2、把處理好的雞腿放到容器里，然后加鹽焗雞調(diào)味粉20克、料酒5克、蠔油8克、生抽5克，抓勻腌制3小時(shí)。3、把腌制好的雞腿用錫紙包起來(lái)，然后放到烤盤(pán)中。4、烤箱...
雞腿的做法
做法：1、將雞腿清洗干凈，放入鍋中。2、大火燒開(kāi)，將雞腿焯一下。3、將雞腿取出，裝入盤(pán)中待用。4、炒糖色。熱鍋放油燒熱，將白糖放入鍋中，燒起泡。5、將焯好的雞腿倒入鍋中。6、將雞腿炒至醬紅色。7、加入料酒...