燕麥
燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。建議每天最好吃一杯半的燕麥??蓽p少冠狀動脈及心臟病的危險。
堅果
杏仁、花生等堅果多含有不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,維持動脈血管的健康和彈性。
黃豆
黃豆不含膽固醇,日常飲食中,用黃豆代替動物蛋白的話,可降低血液中總膽固醇、壞膽固醇、三酸甘油酯,而又不影響好膽固醇的含量。
深海魚
深海魚含有的歐米茄-3脂肪酸可以通過影響血脂,降低三酸甘油酯濃度、減緩血液凝集速率、發(fā)揮保護(hù)心血管的作用,減少冠狀動脈心臟疾病的罹病和死亡率。
蘋果
蘋果含有豐富的的果膠,可以降低膽固醇;果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖等結(jié)合在一起,從而增強(qiáng)降血脂功效。
獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心并高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。此外,茄子中還含有大量的皂草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com