將冰淇淋換成冷凍酸奶
很多人在打開(kāi)冰淇淋的時(shí)候,小心翼翼的想吃一口就停掉,結(jié)果吃了一整杯。將冰淇淋換成酸奶可以削掉一些卡路里成分,但是一品脫酸奶的價(jià)格可能是一薄片起司蛋糕的兩倍。
注意你的冷飲
瑪格麗特是夏日常見(jiàn)的雞尾酒,但是12盎司的劑量就含有600卡路里之多,相當(dāng)于6瓶啤酒。
重新評(píng)估你的壽司
傳統(tǒng)的壽司是由蒸冰、精益海鮮和一些蔬菜做成的,每個(gè)大約含有200卡路里。但現(xiàn)在的一些新型壽司,上面鋪滿(mǎn)了奶油醬、起司、肥肉,和油炸材料,這些至少含有500卡路里。比一個(gè)漢堡包還要多。
小心你的解渴飲料
沒(méi)有什么比酷暑中的一大杯冰檸檬汽水更解渴的了。但這些大都由水、甜料和檸檬味料(而不是水果檸檬),里面含有的糖分比你想象的多。
吃不含黃油的爆米花
去看電影時(shí)候,當(dāng)然不能不點(diǎn)爆米花,這是我們少有的必須揮霍的東西之一。幸運(yùn)的是,爆米花本身也是谷類(lèi)家族成員之一。谷類(lèi)對(duì)減少心臟并肥胖、癌癥患病率都有作用。想要吃健康的爆米花,秘訣就點(diǎn)一份上面不含有黃油的純爆米花。
改造點(diǎn)心拼盤(pán)
點(diǎn)心拼盤(pán)是夏日的主要休閑食品,但對(duì)你的腰圍來(lái)說(shuō)卻是災(zāi)難。一小把炸土豆片和高爾夫球尺寸大小的法式洋蔥合起來(lái)有375卡路里之高。熱量相當(dāng)于中包炸薯?xiàng)l這么多。
擺脫掉小面包
不管你是在烤火雞、三文魚(yú)或者黑豆?jié)h堡,想要削掉多余卡路里的最佳手段就是放棄面包搭配。把面包替換掉可以為你省掉150-300卡路里。方法:75%的美國(guó)人都沒(méi)有達(dá)到要求的每日最低蔬菜攝入,而填補(bǔ)這個(gè)空白最好的方法就是將面包搭配替換成蔬菜。比如清脆的生菜葉,萵筍等等。它們僅含有30卡路里,并且富含纖維素、蛋白質(zhì)和維生素D。方法:替換成豆泥和和營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,像新鮮的西蘭花,葡萄西紅柿,黃瓜切片。用鮮榨檸檬和特級(jí)初榨橄欖油,每份用半杯鷹嘴豆泥,半茶匙蒜末,湯匙水制成,這些含有250卡路里的熱量。方法:這種情況下,要點(diǎn)小份爆米花,小份爆米花大概含有225-400卡路里,如果不含有黃油的爆米花,卡路里含量會(huì)更少。方法:自制的四分之一杯的壓榨檸檬汁可以提供你每日所需維他命C的一半,如果需要甜料,可以加一些新鮮草莓等。方法:將白米泡在加了糖的水里,使得它更粘,然后再點(diǎn)一些開(kāi)胃菜和小菜??窘痿~(yú)、毛豆和海鮮沙拉,這些加起來(lái)不到350卡路里。方法:想要不放棄這些美味的冷飲,做一杯自己專(zhuān)屬的熱帶混合飲料。將一小杯朗姆酒和4盎司100%純度的菠蘿汁,四分之一杯的凍香蕉切片,四分之一杯的的不加糖椰子汁,和小杯冰塊混合。這樣,一杯新鮮更健康的替代產(chǎn)品就做好了,只含有175卡路里。方法:不要在商店買(mǎi),自己動(dòng)手做。在攪拌機(jī)中激起冰沙,將其倒入棒冰磨具中冷凍。準(zhǔn)備一杯無(wú)脂牛奶,將其和一小杯凍的櫻桃和一湯匙黃油和黑巧克力混合,這些恰好是280卡路里的含量。或者準(zhǔn)備一批冷凍的香蕉,和酸奶或者香草混合,灑上堅(jiān)果,包裝在蠟紙里面冷凍。
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