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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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清水煮:把切好的竹筍用清水煮沸半小時(shí),裝在保鮮袋里,放進(jìn)冰箱速凍保存。鹽水煮:把切好的竹筍用濃鹽水煮沸半小時(shí),把竹筍和鹽水一起倒進(jìn)一個(gè)容器里,密封保存即可。暴曬:曬干或是晾干后密封收藏,食用的時(shí)清水泡發(fā)即可。
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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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冰箱保存:將多的竹筍分袋放入保鮮袋里,密封好之后將竹筍放入冰箱里保存,這樣可以保存一個(gè)月左右;咸菜缸保存:將竹筍放入干凈的咸菜缸里,然后倒入沒過竹筍高度的鹽水;煮熟保存:將外殼剝掉并清洗干凈,再放入鍋中煮至半熟,然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
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清水煮:把切好的竹筍用清水煮沸半小時(shí),裝在保鮮袋里,放進(jìn)冰箱速凍保存。鹽水煮:把切好的竹筍用濃鹽水煮沸半小時(shí),把竹筍和鹽水一起倒進(jìn)一個(gè)容器里,密封保存即可。暴曬:曬干或是晾干后密封收藏,食用的時(shí)清水泡發(fā)即可。
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清水煮:把切好的竹筍用清水煮沸半小時(shí),裝在保鮮袋里,放進(jìn)冰箱速凍保存。鹽水煮:把切好的竹筍用濃鹽水煮沸半小時(shí),把竹筍和鹽水一起倒進(jìn)一個(gè)容器里,密封保存即可。暴曬:曬干或是晾干后密封收藏,食用的時(shí)清水泡發(fā)即可。
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竹筍怎么做才比較好吃,新鮮竹筍營養(yǎng)豐富、清香鮮美,可以用來涼拌、煎炒或燉湯。但要用竹筍做出好吃又營養(yǎng)的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的,教大家新鮮竹筍怎么做好吃。具體步驟竹筍不能生吃,單獨(dú)烹調(diào)時(shí)有苦澀味,味道不好,但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。竹筍切根,切塊,加蓋焯水5分鐘備用。去掉外殼,洗凈焯水,切塊燒紅燒肉,切絲炒肉絲,切塊跟鴨子燒湯,或者和咸肉,鮮蹄膀燉湯,切片炒臘肉。鮮