有面粉可以做什么簡(jiǎn)單的早餐相關(guān)信息
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低筋面粉沒有筋力,制作出來的食物都特別的松軟可口,因此拿來做蛋糕是最好的,做出來的蛋糕不僅松軟可口,還入口即化,低筋面粉可以制作餅干,將餅干材料混合烤制即可,低筋面粉還可以用來做千層蛋糕,千層蛋糕的皮用低筋面粉制作口感會(huì)非常的好。
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面粉可以做成面包,首先把水,糖,鹽,黃油以及面粉到面包桶里,加入酵母,選擇面包機(jī)的和面程序,面團(tuán)揉好后在面包桶上蓋塊濕潤的布,再蓋好面包機(jī)蓋發(fā)酵,發(fā)酵后按壓排氣,分成若干等份并滾圓,最后把面團(tuán)放進(jìn)已預(yù)熱好170度的烤箱中下層并且烘烤即可。
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面粉可以做成面包,首先把水,糖,鹽,黃油以及面粉到面包桶里,加入酵母,選擇面包機(jī)的和面程序,面團(tuán)揉好后在面包桶上蓋塊濕潤的布,再蓋好面包機(jī)蓋發(fā)酵,發(fā)酵后按壓排氣,分成若干等份并滾圓,最后把面團(tuán)放進(jìn)已預(yù)熱好170度的烤箱中下層并且烘烤即可。
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準(zhǔn)備材料:澄面一杯、土豆淀粉四杯、西紅柿1個(gè)、韭菜適量、雞蛋2個(gè)、蠔油一勺、鹽一勺、胡椒粉兩勺、食用油一勺。澄面和土豆淀粉混合均勻。燒一壺開水和面。西紅柿汁擠出來和進(jìn)面里。面團(tuán)不用醒,直接搟成皮,放上餡料。包成正常餃子的形狀,放進(jìn)鍋里蒸,水開后蒸十分鐘,中途不要開鍋蓋。
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將雞蛋打入面粉里面,加水,順時(shí)針攪拌均勻,攪拌至面糊中沒有面疙瘩即可,放入適量的鹽和胡椒粉。平底鍋小火加熱,把油刷在鍋底,用湯勺將面糊盛起(一勺即可),倒入鍋中,將鍋拿起,讓鍋中的面糊,圍著鍋底旋轉(zhuǎn)一圈。待面糊一面成型后,將其翻轉(zhuǎn)一下,兩面成金黃色,即可取出。
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1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖。2、然后慢慢加入35度的溫水,攪拌均勻,再揉成面團(tuán)。3、最后用盆裝好再用保鮮膜密封起來,醒發(fā)10分鐘,拉扯成蜂窩狀就可以了。
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