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土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上，將土豆用刀切成均勻的厚片，然后左手按住一塊土豆片，右手握刀均勻的切成土豆條，接著再左手按住幾根豆段條，用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
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土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上，將土豆用刀切成均勻的厚片，然后左手按住一塊土豆片，右手握刀均勻的切成土豆條，接著再左手按住幾根豆段條，用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
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土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上，將土豆用刀切成均勻的厚片，然后左手按住一塊土豆片，右手握刀均勻的切成土豆條，接著再左手按住幾根豆段條，用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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土豆可以炸土豆餅，首先把土豆清洗去皮切好放入蒸鍋中蒸熟，蒸煮的土豆搗成土豆泥備用，準備容器放入粘米粉和糯米粉攪拌，揉成面團，把揉成的面條切成小劑子，然后在裹上適量的面包糠，油熱就放入土豆餅炸制，最后表面炸金黃后撈出控油即可。
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首先將土豆、胡蘿卜、洋蔥、牛肉等洗凈切成塊備用，然后在鍋中加入少許油，并將蒜末和牛肉炒香，接著加入洋蔥翻炒均勻，再加入土豆塊、胡蘿卜塊翻炒，然后加入水，接下來蓋上鍋蓋，燜煮5到10分鐘，燜煮好之后加入咖喱，并不斷攪拌，等咖喱塊兒溶解后，再煮5分鐘至咖喱呈稠糊狀，然后大火收汁即可。
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土豆塊可以做成炸薯條，首先需要將土豆塊用水洗凈，切成土豆條，將土豆條放入清水中浸泡5分鐘，然后撈出來瀝干水分備用，放開水中焯水，再放入冰箱冷凍半小時，起鍋燒油，油溫六成熱時進行炸制，先用中火炸，再將油溫加熱到八成熱復炸即可。
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可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，也可以儲存土豆時再放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處，或者在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙均勻地撒上兩大勺小蘇打即可。
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避免削好的土豆變黑可先浸泡在冷水中，吃的時候拿出來，但是這種方法不能持續(xù)太久，還可以將切好的土豆洗干凈后再瀝干，放入保鮮袋中密封，然后放入冰箱長期保鮮，防止變黑。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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