配料：生姜3片，蔥花少許。調(diào)料：料酒、生抽、冰糖適量。做法：將五花肉洗凈切塊；春筍切片，用開水煮3分鐘撈出；香菇去柄，一切四塊。中火，放入生姜、五花肉，炒至肉呈微黃，再倒入料酒少許、生抽5毫升，快炒30秒。放...
1、春筍洗凈斜切成條；2、坐鍋點火倒油，待油6成熱時放入蠔油、春筍、鹽、白糖、醬油、香油、雞精炒熟即可。春筍燒臘肉原料：臘肉1塊、春筍1個、青蒜3根、紅辣椒2個調(diào)料：鹽、雞精、料酒、老抽。做法：1、首先將臘...
吃竹筍的瘦身可以發(fā)現(xiàn)，竹筍的方法是比較多的，首先推薦吃的就是竹筍炒牛肉，需要我們準(zhǔn)備好竹筍500g、牛肉200g、指天椒3個、姜適量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蠔油15ml、淀粉2g、油適量。我們要把竹筍剝?nèi)テは磧?，然?..
竹筍的做法一、冬菇熗筍材料：竹筍、香菇干做法：1、香菇洗凈，切絲，放沸水中焯熟，撈出入盤。2、竹筍去皮，洗凈切絲，放沸水中焯熟，放入盤中。3、炒鍋上火，倒入花生油燒熱，下姜末、料酒、精鹽燒開4、將濕淀粉...
做法1.竹筍修掉邊緣粗纖維部分厚切絲，放入滾沸的水中煮熟，撈起瀝干水份備用。2.紅蘿卜洗凈去皮切絲、黑木耳洗凈切絲、西洋芹洗凈去根部和葉片后切絲，備用。3.將作法2西洋芹絲放入滾沸的水中汆燙后撈起，泡入冷水中備用...
1.將竹筍洗凈切片，用沸水煮后瀝干。2.把荸薺洗凈切片。3.把泡好的海蜇洗凈切絲，用熱水焯一下即可。4.把竹筍片、荸薺片、海蜇絲加調(diào)味品涼拌，即可食用。功效適用于糖尿病合并肺炎。冬筍火腿炒鱔魚絲材料熟鱔魚500...
做法:1、將鮮春筍削去老皮,用刀剖開,切成長筍塊,再用刀面將筍段輕輕拍松。用水將甜面醬化開;2、炒鍋上火,放入花生油,燒至五成熱時,放入筍段焐油后,倒入漏勺瀝油;炒鍋復(fù)上火,放入花生油,將醬汁放入,加糖攪拌,裝盤待用;3...
做法將竹筍洗凈切片,備用;排骨洗凈后干水份,備用。起一鍋水,待水煮沸后,將作法1放入沸水中氽燙一下,撈起備用。起一鍋,將水倒入鍋中一起拌煮,再將作法1及作法2放入鍋中,一起煮。待作法3煮滾后,馬上將火轉(zhuǎn)至小火,并蓋...
這道菜的做法也非常簡單，首先要準(zhǔn)備好一些竹筍，準(zhǔn)備好一些豬肉，淀粉，還有糖，蒜，油等食材。一切準(zhǔn)備就緒之后，我們就可以開始了。首先將竹筍的皮去掉，然后將其清洗干凈，切成一片一片的，然后將準(zhǔn)備好的豬肉也切成一片...
引導(dǎo)語:竹筍是大自然的饋贈,竹筍的做法多樣,你會怎么做呢?以下是我整理的竹筍的家常做法,歡迎參考!竹筍的家常做法篇1油燜筍原料:竹筍、蔥花、醬油、鹽、白糖、芝麻油。做法:1.竹筍剝?nèi)?切去老根,用刀背拍松后切段;...
2024/7/11
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