-
1、準(zhǔn)備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精;2、鍋中燒水,水開后下入香椿焯一分鐘;3、香椿焯好撈出瀝干水分,放涼后再切成細(xì)末;4、將雞蛋打入碗中,加入適量鹽后攪拌均勻;5、鍋中熱油,放入香椿末炒干水氣;6、再倒入雞蛋液,炒熟后加入雞精調(diào)味即可出鍋。
-
1、準(zhǔn)備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精;2、鍋中燒水,水開后下入香椿焯一分鐘;3、香椿焯好撈出瀝干水分,放涼后再切成細(xì)末;4、將雞蛋打入碗中,加入適量鹽后攪拌均勻;5、鍋中熱油,放入香椿末炒干水氣;6、再倒入雞蛋液,炒熟后加入雞精調(diào)味即可出鍋。
-
蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
-
蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
-
蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
-
蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
-
蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
-
蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。