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每100克玉米的熱量為106大卡，這里面包括了不可食用的部分，如果除去這部分的熱量的話，我們真正吃下去的部分的熱量在85千卡左右。這個數(shù)值在眾多的食物當中，不算太低，但是也不是最高的。
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大火燒開之后，如果是甜玉米，一般在鍋里煮10至15分鐘即可，如果是糯玉米，一般要在鍋里煮20分鐘以上，玉米煮好之后要馬上撈出食用，以免長期浸泡玉米之后會導致玉米流失營養(yǎng)。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋，不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可，如果要保存玉米粒，可以先將玉米粒剝下來，放入保鮮袋或者塑料盒里面，然后放入冰箱的冷凍室，想吃隨時拿出來即可。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋，不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可，如果要保存玉米粒，可以先將玉米粒剝下來，放入保鮮袋或者塑料盒里面，然后放入冰箱的冷凍室，想吃隨時拿出來即可。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋，不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可，如果要保存玉米粒，可以先將玉米粒剝下來，放入保鮮袋或者塑料盒里面，然后放入冰箱的冷凍室，想吃隨時拿出來即可。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋，不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可，如果要保存玉米粒，可以先將玉米粒剝下來，放入保鮮袋或者塑料盒里面，然后放入冰箱的冷凍室，想吃隨時拿出來即可。
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