西蘭花屬于十字花科類蔬菜。西蘭花，俗稱青花菜。原產(chǎn)意大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西藍花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)...
西蘭花屬于十字花科白花菜目，草本植物，我國南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。形態(tài)特征：屬十字花科蕓薹屬甘藍種，1-2年生草本植物。長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。植株高大，根據(jù)不同品種葉片生長20片左右抽出...
此外，西藍花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西藍花的維生素C含量比它們都要高，也明...
你好，西蘭花又名綠菜花、青花菜，屬十字花科蕓苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花zhi莖和花蕾，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群，脆嫩...
西蘭花屬于十字花蕓薹屬甘藍種，十字花科蔬菜。西蘭花屬于十字花科白花菜目，草本植物。屬十字花科蕓薹屬甘藍種，1一2年生草本植物。西藍花屬于白花菜目十字花科。西蘭花的營養(yǎng)價值防癌。與花椰菜、球芽甘藍、白蘿卜和...
屬于十字花科，談起西蘭花，諸位都明白這也是運動健身人士最常服用的減脂餐，那他較大的風(fēng)采究竟在哪兒呢？西蘭花也有一點，便是蛋白質(zhì)成分比一般葉子菜類要高于3-4倍，自然別的營養(yǎng)元素成分也更高一些，這讓許多運動健身...
西蘭花又名綠菜花、莖椰菜、青花菜、綠花菜，西蘭花屬十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產(chǎn)品的一個變種。西蘭花全身都是寶，其中重要成分是“蘿卜硫素”，這種物質(zhì)有提高致癌物解毒酶活性的作用，并幫助癌變細胞修復(fù)為正常...
西蘭花屬于“十字花科”的一種蔬菜，由于其具有豐富的營養(yǎng)價值，已經(jīng)成為了百姓餐桌上常見的食材之一，西蘭花具有避免血管阻塞、清化血管、增強肝臟解毒能力的等功效。1、避免血管阻塞西蘭花含有一種化學(xué)物萊菔硫烷，能夠啟動...
西蘭花（西藍花）是一種屬于白花菜目、十字花科、薹屬、甘藍種的二年生草本植物，它是甘藍的一個變種，別稱綠花菜、綠菜花、青花菜等。花椰菜用什么肥料要根據(jù)生長階段進行，不同的階段用的肥料是不同的。栽培初期要施加...
西蘭花中含有大量的纖維素，生吃很難被人體吸收，平時最好將西蘭花煮熟再食用，這樣人體能更好的吸收養(yǎng)分。西蘭花屬于十字花科植物，原產(chǎn)于意大利，生長速度很快，既耐寒也耐熱，種植方法很簡單。西蘭花是維生素C含量最高的...
2024/7/31