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干蘑菇有少量蟲子,沒有明顯變質(zhì),可以通過干燥,熏蒸,浸泡的方法,將蟲子去除后繼續(xù)食用。如果蟲子過多,或者是明顯變質(zhì),,應(yīng)當(dāng)丟棄香菇,不可繼續(xù)食用。密封儲(chǔ)存:用陶瓷缸或鐵罐等可密封的容器來盛放香菇,同時(shí)容器應(yīng)內(nèi)襯食品袋。在存放的過程中要盡量少開容器口,封口時(shí)要排出食品袋內(nèi)的空氣。
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曬出翠綠的萵筍干應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍都清洗干凈,隨后將萵筍外皮先去掉,切成1.5厘米左右的長條,加上食鹽適量后攪拌均勻,在充足的陽光下晾曬三四個(gè)晴天,然后用方便袋裝起封口即可。
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曬出翠綠的萵筍干應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍都清洗干凈,隨后將萵筍外皮先去掉,切成1.5厘米左右的長條,加上食鹽適量后攪拌均勻,在充足的陽光下晾曬三四個(gè)晴天,然后用方便袋裝起封口即可。
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外面有太陽的地方曬,可以用一切透氣的容器曬,曬一天后,翻轉(zhuǎn)過來,一直到曬干就行,最后可以把曬干的香菇裝進(jìn)密封容器里保存,以免受潮。
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首先把香菇的根部剪去,然后把香菇蓋子朝上,放到外面有太陽的地方曬,可以用一切透氣的容器曬,曬一天后,翻轉(zhuǎn)過來,一直到曬干就行,最后可以把曬干的香菇裝進(jìn)密封容器里保存,以免受潮。
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首先把香菇的根部剪去,然后把香菇蓋子朝上,放到外面有太陽的地方曬,可以用一切透氣的容器曬,曬一天后,翻轉(zhuǎn)過來,一直到曬干就行,最后可以把曬干的香菇裝進(jìn)密封容器里保存,以免受潮。
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把羊蹄洗凈后用烙鐵,連噴火頭,瀝青,報(bào)紙等加熱,可以快速清理掉毛,還可以使用高壓鍋蒸再用小刀剃毛,或者是用液化蠟后的液體浸泡后處理毛,都可以達(dá)到一個(gè)很好處理的效果。