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夏天可以放2~3天,冬天可以放3~5天。鹵蛋,又名鹵水蛋,是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋放置時間過久易生成亞鈉一類的有毒物質(zhì),長期性累積對身體不利??梢悦芊庹婵毡4嫜娱L保存期限。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料,也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味,還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋,或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié),這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料,也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味,還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋,或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié),這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料,也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味,還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋,或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié),這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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鹵水甜了想要調(diào)回來可以加一些鹵料,也可以加一點(diǎn)味精或者食鹽和食醋來調(diào)味,還可以盛一部分出來加水進(jìn)行稀釋,或者在鹵水中多加點(diǎn)醬油并用煮茶葉蛋用的大片茶葉來進(jìn)行調(diào)節(jié),這樣淡化鹵水中的甜味的效果也很好。
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首先把不帶殼的花甲放進(jìn)一個容器,用水浸泡,之后放入多量的鹽和適量醋,用筷子進(jìn)行攪拌,接著取掉花甲上黑黑的東西,最后用清水反復(fù)沖洗幾遍。