一般水果店開不下去就是針對新手,老手一般有經(jīng)驗,有固定的客源等,生意都不會太差,而新手就不一樣了,什么都從頭開始,可以說是摸著石頭過河,很容易犯開水果店的忌諱,比如說店鋪位置選的不好,開水果店對店鋪的位置要...
一般人家里都有榨汁機了(ಥ_ಥ)而且,就算再外面喝果汁,也是去kfc和麥當勞多一些,單一的賣果汁太缺乏競爭力了!另外,還要注意店鋪的地理位置,所在地的消費水平
成本降點,然后就是多發(fā)名片,發(fā)宣傳單,搞活動,做宣傳。提高店鋪知名度。搞點積分(就是買夠6杯送一杯)之類的。你的飲料本身也可以改進(比如:蘋果汁加牛奶啊。蘆薈汁養(yǎng)顏)品種口味多點??腿擞羞x擇,你在小區(qū)的可以...
所謂臺帳就是只記進出不計算利潤。比如當天支出47.5,收入100+322至于你的利潤計算需要學習基礎會計。你的當天的毛利潤是156+322-47.5這里臺帳按100算收入,毛利潤按156算收入,是因為權責制和收付制的不同。學了基礎...
首先第一方面技術:在奶茶行業(yè)低落的這幾年,國內(nèi)飲品市場走向基本在對鮮榨果汁瞄準,這樣的大局下競爭者是眾多的,所以不止要技術,更需要的是獨家技術說白的就是吧簡單點的東西復雜化。然后是選址,定位,裝修:鮮榨果汁...
如果你每天都支出的項目一樣,建議您列一個表格
最后,店里面的設備,榨果汁機、刀具、攪拌機、冷藏柜、冰箱、不銹鋼工作臺等等,一定要下本用好的。永遠的一句話:投資--硬件一次到位用好的,免得以后常壞要修要換要花更多的錢!軟件--人的身上不斷投資!要培養(yǎng)好...
2、店開于商業(yè)步行街、戶外的購物中心附近成功的機率更大;3、店面不用太大,出品快可打包即可,特色至關重要,如消費者理解為買杯果汁解渴就不妙了,會賣不出價位也賣不出人氣;4、單純鮮榨果汁確實太單薄,消費者感受...
建議你就放棄吧。那幾萬元,還不如開個燒烤小店,或者火鍋之類的。我認為這個點子不錯,但大學生這個消費群體好象不是很對口,還不如在鬧市上。如果在景點附近就更好了,人家走路累了,很想找點東西喝,新鮮的果汁正好。
果汁飲料的制作(ZT)<一>冰淇淋蘇打[原料]:1盎司檸檬汁;糖水、鮮奶、和可爾必思各半盎司、汽水和冰塊適量,香草冰淇淋1球。[制作]:把檸檬汁、糖水、鮮奶放入振動器攪打均勻,倒入杯中后再加入可爾必思,再加八分滿...