這個(gè)具體要看情況，比如這次是1：1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同樣如果米飯粘了，那下次就少放一些水。如果沒(méi)有具體的測(cè)量器具，可以在電壓力鍋中讓水沒(méi)過(guò)大米1厘米左右就可以。如圖所示，在第一個(gè)關(guān)節(jié)往上...
3、接下來(lái)是秤好蒸米飯需要放的水，44g左右的水就可以了。4、然后把加了水的米放在壓力鍋上蒸，是隔水蒸。調(diào)整的壓力是70，保壓時(shí)間是20分鐘。5、20分鐘后就可以拿出來(lái)了，注意不要燙到手。
電壓力鍋煮飯要放的水量電壓力鍋煮飯一般米和水的比例是：1:1或者1:1.2。因?yàn)殡妷毫﹀伿敲芊獾?，所以不需要像以前的老式電飯鍋那樣放那么多水。否則會(huì)燜得湯大了。時(shí)間上，其實(shí)一般的電高壓鍋都設(shè)置有”米飯\...
高壓鍋蒸米飯水米比例是1：1.2。將大米用清水反復(fù)清洗兩次洗凈、清除雜質(zhì)后將大米倒入高壓鍋中，取大米1.2倍在鍋中高度水倒入鍋中，如用手指進(jìn)行測(cè)量，沒(méi)過(guò)手指第一個(gè)關(guān)節(jié)即可。水過(guò)少則米飯較堅(jiān)硬，水過(guò)多則米飯較粘...
但具體做的時(shí)候還要看是什么米，一般長(zhǎng)米要多加一些水，圓米可少加一些水，另外米的顏色越透亮做米飯是用水越少，一般價(jià)格越高的米顏色越透亮。如何用電壓力鍋煮飯1用壓力鍋?zhàn)詭У牧棵椎牧勘?杯米放入電壓力鍋...
5的位置如量杯丟失，添加時(shí)可以按照米飯和水比例：1量杯米加1.2杯水；稀飯：1量杯米7杯水，的比例進(jìn)行量取，要達(dá)到最好的做飯效果，都不建議食材太少或太多，請(qǐng)注意最多不要超過(guò)內(nèi)膽容量的五分之四喲...
相對(duì)秈米來(lái)說(shuō)，粳米的吸水性更強(qiáng)。如果燜米飯，米和水的比較大概要1：1.2~1.3之間就是說(shuō)，200g的干大米，要加入240-260ml的清水去燜米飯。新米和陳米所謂的新米呢，就是采收下來(lái)1年之內(nèi)的大米陳米呢，是相對(duì)新...
相對(duì)秈米來(lái)說(shuō)，粳米的吸水性更強(qiáng)。如果燜米飯，米和水的比較大概要1：1.2~1.3之間就是說(shuō)，200g的干大米，要加入240-260ml的清水去燜米飯。新米和陳米所謂的新米呢，就是采收下來(lái)1年之內(nèi)的大米陳米呢，是相對(duì)新...
這個(gè)要看情況。比如這次是1:1.2，米略干。下次可以多加點(diǎn)水。如果米飯很粘，下次就少放點(diǎn)水。如果沒(méi)有特定的測(cè)量?jī)x器，可以在電壓力鍋里讓水過(guò)米1cm左右。如圖，第一個(gè)接頭往上一點(diǎn)的地方，就是水線。加水后放在與地面...
高壓鍋?zhàn)雒罪?、直接用高壓鍋?zhàn)雒罪垼碗婏堝佔(zhàn)龇ㄒ粯?，米和水的比例掌握好，上氣后即可小火，一般三個(gè)人的米飯12-15分鐘就可以關(guān)火，保溫15分鐘。2、高壓鍋蒸米飯：高壓鍋加底水，另取一容器，米水適量，放入高壓鍋...
2025/1/27
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