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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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<&abs>地瓜和紅薯的區(qū)別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產(chǎn)地不同。<&list>地瓜為豆科豆薯屬植物，紅薯為旋花科番薯屬植物。<&list>地瓜的表皮是淡黃色，紅薯的表皮則是紫紅色。<&list>地瓜的形狀較為圓潤，而紅薯的形狀較為細(xì)長。<&list>地瓜可以涼拌生吃和炒制，而紅薯可以生吃或蒸煮。
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1、看顏色：純紅薯粉條顏值不高，為土黃色，暗淡無光，透明度差，而不純的紅薯粉條顏值高，光澤度好。2、將粉條折斷：純紅薯粉條韌性不好，很容易就可折斷，不純的紅薯粉條通常加了明礬，韌性很好，不易折斷。3、將粉條浸泡煮熟：純紅薯粉條越泡越多，半碗會變成一碗，在鍋里一直煮也不會變成一鍋渣，一直都很有彈性。
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首先將紅薯清洗干凈，去掉外皮的泥土，不用控干水分，然后用廚房紙包裹在紅薯的外層，接著在烤箱內(nèi)放入一張吸油紙，將包裹的紅薯放入，最后用烤箱加熱20分鐘左右即可，具體可根據(jù)紅薯大小調(diào)整。
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紅苕和紅薯雖然叫法不同，但是兩者卻是屬于同樣的一種食物，此種食物的根莖可以食用，葉子也可以使用，經(jīng)常吃紅薯對于身體的健康是有幫助的，經(jīng)常吃紅薯能夠增強身體的體質(zhì)，促進腸道的蠕動，同時還能夠起到保護的作用。
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紅苕和紅薯雖然叫法不同，但是兩者卻是屬于同樣的一種食物，此種食物的根莖可以食用，葉子也可以使用，經(jīng)常吃紅薯對于身體的健康是有幫助的，經(jīng)常吃紅薯能夠增強身體的體質(zhì)，促進腸道的蠕動，同時還能夠起到保護的作用。
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紅苕和紅薯雖然叫法不同，但是兩者卻是屬于同樣的一種食物，此種食物的根莖可以食用，葉子也可以使用，經(jīng)常吃紅薯對于身體的健康是有幫助的，經(jīng)常吃紅薯能夠增強身體的體質(zhì)，促進腸道的蠕動，同時還能夠起到保護的作用。
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紅苕和紅薯雖然叫法不同，但是兩者卻是屬于同樣的一種食物，此種食物的根莖可以食用，葉子也可以使用，經(jīng)常吃紅薯對于身體的健康是有幫助的，經(jīng)常吃紅薯能夠增強身體的體質(zhì)，促進腸道的蠕動，同時還能夠起到保護的作用。
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紅苕和紅薯雖然叫法不同，但是兩者卻是屬于同樣的一種食物，此種食物的根莖可以食用，葉子也可以使用，經(jīng)常吃紅薯對于身體的健康是有幫助的，經(jīng)常吃紅薯能夠增強身體的體質(zhì)，促進腸道的蠕動，同時還能夠起到保護的作用。
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曬制紅薯條，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開。選擇一個通風(fēng)且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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紅苕和紅薯雖然叫法不同，但是兩者卻是屬于同樣的一種食物，此種食物的根莖可以食用，葉子也可以使用，經(jīng)常吃紅薯對于身體的健康是有幫助的，經(jīng)常吃紅薯能夠增強身體的體質(zhì)，促進腸道的蠕動，同時還能夠起到保護的作用。
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清洗烤箱托盤烤地瓜的焦糖可以通過把烤箱內(nèi)部盤子拿出，洗的時候要使用去污和糖分最好的清潔劑并用鋼絲球進行清洗，或者在烤箱的門邊放上一張舊報紙，用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑完全刷剔出來，還可以使用抹布以濕擦的方式擦拭機體。
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