一般來說，比較常見的面條湯底有：拉面湯底、紅燒牛肉面湯底、蔬菜咖喱濃湯面湯底。下面就為大家詳細介紹這幾種湯底的制作方法。一、拉面湯底材料：雞高湯塊1塊，水500cc，蔥1根，姜1小塊，醬油1/2大匙，酒1/2大...
5、香辣湯底：碗里加入蒜末、蔥花、小米辣椒、辣椒面、白芝麻，把油燒熱潑一下，然后放入鹽、生抽、香醋，一點白糖即可，味道非常香濃。
【食材】:熟牛肉、拉面、牛肉湯、黃油、白蘿卜片、油辣椒、香菜、蒜苗。陳醋1.撇去煮好的牛肉湯里的浮沫，加入白蘿卜片和黃油，煮開備用。2.將歐芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，備用。3.將面粉用堿揉勻，用手拉成面...
超市中有賣牛骨和豬大骨湯料,很方便味道也不錯,可以用作面條湯.自己再放些青菜和肉片.可以與拉面館里做的一比了,這道面完全沒有加到雞精，但吃起來鮮美無比。竅門就在它的湯底了，而它的湯底做起來也非常的簡單。...
9種非常好吃的湯面做法有高湯面、黑椒意大利面、五花肉燜面、香菇肉醬面等，下面以高湯面為例介紹做法：1、家里之前熬的高湯，裝盒，放到冰箱里冷凍，現(xiàn)在拿出來。2、鍋中放水，水起泡放入冷凍高湯，小火煮開。3、水開...
怎樣煮面條湯好吃又簡單一、混湯面食材：鮮面條一人份、白菜三四片、胡蘿卜一段、新鮮香菇三四朵、鹽1/2小匙、冰糖兩粒、生抽1小匙、水1大碗。做法：1.白菜洗凈切絲，胡蘿卜去皮切絲，香菇去蒂切絲待用...
我們宿舍經(jīng)常自己煮面條的,我們有時候加白菜(圓白菜),南瓜片(要切掉外皮的,不然不好吃,因為外皮煮不爛的).還要放點鹽.等這些都熟了,方面條.那湯淡淡的.還有南瓜的香味.我們宿舍人都挺喜歡吃的.還可以加白菜(還是圓白菜...
1、煮過牛肉的湯撇去浮沫，加入白蘿卜片和牛油煮沸，待用。2、香菜、蒜苗切末，熟牛肉切丁，待用。3、將面粉加堿揉好，手工拉成面條（有一定難度，也可以用壓面機壓好），煮熟后撈出。4、面條中舀入清湯（淹沒面條...
4、煮鍋放入雞湯,湯開,加入切好的黃瓜片、香菇絲和攤好的雞蛋塊,按寶寶的食量放入寶寶面,煮熟,加入少量鹽,出鍋2、蝦肉菠菜面材料:面條,熟雞肝末,新鮮蝦肉,菠菜末,雞蛋,植物油,適量高湯做法:1、將蝦肉擠干水分后切碎,加...
隨著天氣的變冷，很多人都喜歡吃湯面了，在寒冷的季節(jié)來一碗湯面，真的是暖胃又暖心，當然了湯面也是講究技巧的，有些人做出來的口感非常差，自己都不愿意多吃，那么湯面條具體怎么做呢?下面看看湯面條做法大全簡單好吃。湯...
2024/6/17
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