-
1、種類不同:蛋糕粉是低筋面粉的一種,但低筋面粉不一定是蛋糕粉,在國外低筋粉除了蛋糕粉外,還有一種叫派粉。2、原料不同:有些蛋糕粉會添加其他原料和添加劑,在做蛋糕時,加入蛋糕粉基本上不會失敗。
-
1、種類不同:蛋糕粉是低筋面粉的一種,但低筋面粉不一定是蛋糕粉,在國外低筋粉除了蛋糕粉外,還有一種叫派粉。2、原料不同:有些蛋糕粉會添加其他原料和添加劑,在做蛋糕時,加入蛋糕粉基本上不會失敗。
-
1、種類不同:蛋糕粉是低筋面粉的一種,但低筋面粉不一定是蛋糕粉,在國外低筋粉除了蛋糕粉外,還有一種叫派粉。2、原料不同:有些蛋糕粉會添加其他原料和添加劑,在做蛋糕時,加入蛋糕粉基本上不會失敗。
-
1、種類不同:蛋糕粉是低筋面粉的一種,但低筋面粉不一定是蛋糕粉,在國外低筋粉除了蛋糕粉外,還有一種叫派粉。2、原料不同:有些蛋糕粉會添加其他原料和添加劑,在做蛋糕時,加入蛋糕粉基本上不會失敗。
-
曲奇中間不熟可以將曲奇放在錫箔紙回爐再烤,還可以把曲奇餅取出來后,稍微涼一涼再小火烤或者將曲奇餅切兩半后再烤即可。
-
把奧利奧弄碎可以直接帶上手套,拿手按壓,或者用玻璃瓶直接壓碎,還可以用圓珠體壓,或者放到料理機打碎這個跟打米粉是一個道理。
-
曲奇中間不熟可以將曲奇放在錫箔紙回爐再烤,還可以把曲奇餅取出來后,稍微涼一涼再小火烤或者將曲奇餅切兩半后再烤即可。