如何制果醬

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

首先將蘋果削皮切成小塊，浸于鹽水中，然后將浸泡好的蘋果放入鍋中，撒砂糖的一半于蘋果上，再加少量的水，煮至蘋果呈透明色并溢出甜甜的香味時(shí)，拌入余下的砂糖，調(diào)整甜味，同時(shí)加入檸檬汁，接著將蘋果壓成泥，煮到果醬顯出光澤，呈濃稠狀時(shí)，即可裝入碗中。

密封的罐子打不開可以用小刀沿著瓶蓋的邊緣撬開，或者用不銹鋼和鑰匙等沿瓶口的邊緣撬動(dòng)瓶蓋，還可以找個(gè)尖銳的物品或者小刀在蓋子上戳個(gè)孔，也可以將密封罐倒斜然后抓緊密封罐拍打罐子底部，或者用家里的熱吹風(fēng)機(jī)及熱水澆灌蓋子即可。

百香果可選擇通風(fēng)干燥的環(huán)境保存，可以保存7到10天而不變質(zhì)，或者放入冰箱冷藏室保存百香果，冷藏保存時(shí)，應(yīng)使用適量的保鮮膜，把百香果單獨(dú)包裝，然后直接放入冰箱的冷藏室，還可以直接把百香果做成果醬或百香果蜜進(jìn)行保存，味道也是很不錯(cuò)的。

判斷果醬熬好沒有可以用溫度計(jì)，溫度達(dá)到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。

判斷果醬熬好沒有可以用溫度計(jì)，溫度達(dá)到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。

百香果想要保存更久時(shí)間可以放到通風(fēng)干燥的環(huán)境中來保存，或者放入冰箱來冷藏保存，還可以把新鮮的百香果做成果醬以后再保存，這樣會(huì)讓它保存更久的時(shí)間，幾個(gè)月不變質(zhì)。

判斷果醬熬好沒有可以用溫度計(jì)，溫度達(dá)到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。

如何吃百香果，百香果的幾種吃法，百香果果汁氣味芳香、營養(yǎng)豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一這幾年百香果計(jì)在身邊的奶茶店中賣的不錯(cuò)。百香果這種水果也被人們熟知。那么怎么吃百香果呢？材料/工具百香果方法直接吃切開，刮出果肉和籽，因?yàn)榘傧愎撬岬?，所以放入白糖或蜂蜜拌勻，就可以吃了。百香果，是一種芳香水果，具有“果汁之王”的美譽(yù)。在很多朋友的印象中，百香