果醬做什么

<&abs>桂林的特產(chǎn)有桂林米粉、黃皮果、桂林辣椒醬、銀針茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圓細、軟滑、爽口。<&list>黃皮果色澤金黃，皮薄肉厚，甜酸適口。<&list>桂林辣椒醬和桂林三花酒、桂林腐乳被稱之為“桂林三寶”。<&list>銀針茶香氣清鮮，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。

<&abs>桂林的特產(chǎn)有桂林米粉、黃皮果、桂林辣椒醬、銀針茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圓細、軟滑、爽口。<&list>黃皮果色澤金黃，皮薄肉厚，甜酸適口。<&list>桂林辣椒醬和桂林三花酒、桂林腐乳被稱之為“桂林三寶”。<&list>銀針茶香氣清鮮，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。

<&abs>威海的特產(chǎn)有海帶、脈田糖瓜、無花果、文登大櫻桃、地瓜干等。<&list>威海海帶藻體厚實，褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量最高。<&list>脈田糖瓜甘甜脆酥，入口即化。<&list>無花果個頭大、香甜軟糯、風味獨特。<&list>文登大櫻桃色澤艷麗，晶瑩美觀，單果重。<&list>地瓜干口感非常糯軟香甜。

1、準備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

首先將蘋果削皮切成小塊，浸于鹽水中，然后將浸泡好的蘋果放入鍋中，撒砂糖的一半于蘋果上，再加少量的水，煮至蘋果呈透明色并溢出甜甜的香味時，拌入余下的砂糖，調(diào)整甜味，同時加入檸檬汁，接著將蘋果壓成泥，煮到果醬顯出光澤，呈濃稠狀時，即可裝入碗中。

密封的罐子打不開可以用小刀沿著瓶蓋的邊緣撬開，或者用不銹鋼和鑰匙等沿瓶口的邊緣撬動瓶蓋，還可以找個尖銳的物品或者小刀在蓋子上戳個孔，也可以將密封罐倒斜然后抓緊密封罐拍打罐子底部，或者用家里的熱吹風機及熱水澆灌蓋子即可。

判斷果醬熬好沒有可以用溫度計，溫度達到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。

判斷果醬熬好沒有可以用溫度計，溫度達到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。