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1、首先用鍋燒一壺開水,準(zhǔn)備好適量食用堿,2、把食用堿倒入開水里面溶解,3、然后把油豆皮放入堿水內(nèi)輕輕翻動(dòng),等豆皮一邊白就撈出來,4、最后迅速用清水把撈出的豆皮洗凈沖涼,泡在清水盆中即可。
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1、首先用鍋燒一壺開水,準(zhǔn)備好適量食用堿,2、把食用堿倒入開水里面溶解,3、然后把油豆皮放入堿水內(nèi)輕輕翻動(dòng),等豆皮一邊白就撈出來,4、最后迅速用清水把撈出的豆皮洗凈沖涼,泡在清水盆中即可。
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1、首先用鍋燒一壺開水,準(zhǔn)備好適量食用堿,2、把食用堿倒入開水里面溶解,3、然后把油豆皮放入堿水內(nèi)輕輕翻動(dòng),等豆皮一邊白就撈出來,4、最后迅速用清水把撈出的豆皮洗凈沖涼,泡在清水盆中即可。
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1、首先用鍋燒一壺開水,準(zhǔn)備好適量食用堿,2、把食用堿倒入開水里面溶解,3、然后把油豆皮放入堿水內(nèi)輕輕翻動(dòng),等豆皮一邊白就撈出來,4、最后迅速用清水把撈出的豆皮洗凈沖涼,泡在清水盆中即可。
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水性豆沙就是紅豆煮熟打爛以后過篩或水洗,里面沒有油分的,也不需要炒干水分,一般用來做包子,粽子,面包之類的,而油性豆沙比水性豆沙多了炒制的過程,也就是把豆沙里面的水分都炒干,邊炒邊加花生油和麥芽糖等,一般多用來做月餅,蛋黃酥這一類的。
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水性豆沙就是紅豆煮熟打爛以后過篩或水洗,里面沒有油分的,也不需要炒干水分,一般用來做包子,粽子,面包之類的,而油性豆沙比水性豆沙多了炒制的過程,也就是把豆沙里面的水分都炒干,邊炒邊加花生油和麥芽糖等,一般多用來做月餅,蛋黃酥這一類的。
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水性豆沙就是紅豆煮熟打爛以后過篩或水洗,里面沒有油分的,也不需要炒干水分,一般用來做包子,粽子,面包之類的,而油性豆沙比水性豆沙多了炒制的過程,也就是把豆沙里面的水分都炒干,邊炒邊加花生油和麥芽糖等,一般多用來做月餅,蛋黃酥這一類的。
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紙質(zhì)書上沾辣油了可以在油漬上放百一張吸水紙,然后用熨斗輕輕的燙幾遍直到油份吸盡為止,還可以在書頁的度油污處上撒些干燥牙粉,或者在書籍的油漬上版滴上幾滴汽油和氧化鎂混合權(quán)劑然后用棉球擦除,或者涂上一點(diǎn)牙膏在油漬處清洗即可。