1、南瓜去皮，切塊蒸熟。2、用料理機(jī)打成南瓜泥。3、把南瓜泥放入盆中，加入酵母攪拌均勻。4、再依次加入小麥粉、砂糖、黃油（黃油提前加熱化為液體）。5、用筷子不停的攪拌呈松散的面團(tuán)即可。6、揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜松...
第一步，南瓜隔水蒸熟壓成泥，放入一個(gè)大碗中，差不多350克的量，晾涼，放入面粉，加上點(diǎn)白糖，磕入雞蛋，加上酵母粉。第二步，溫?zé)岬呐Ｄ倘康谷?，用筷子慢慢攪拌開，揉成面團(tuán)，稍微有點(diǎn)粘手但又是可以成型的狀態(tài)便...
步驟：1、酵母放入南瓜泥（溫?zé)幔┲邪鑴?，放置幾分鐘，讓其自然融化?、加入面粉，用筷子挑成絮狀。3、合成光滑的面團(tuán)，多揉會兒，更筋道。4、蓋上濕布，發(fā)酵至兩倍大。5、發(fā)好的面團(tuán)加少許的干粉，再次揉揉光滑。6、...
做南瓜饅頭的詳細(xì)方法如下原料：面粉、南瓜、白糖、酵母。做法步驟：第1步、南瓜洗凈切塊，放鍋中蒸熟。第2步、蒸熟后的南瓜，趁熱加入白糖拌勻壓成泥。第3步、酵母用溫水調(diào)勻靜置五分鐘。第4步、把酵母和南瓜泥倒入面粉...
南瓜饅頭(零失敗)的做法1、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。2、酵母先少量溫水化開，所有材料一齊放入盆中，攪拌成絮狀，開始揉面。3、揉到三光，面光、手光、盆光，蓋上保鮮膜開始一發(fā)。4、室溫待發(fā)到2-3倍大...
1、南瓜去皮切成小塊，上籠蒸熟，倒成南瓜泥備用；2、將酵母溶進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)溫水中，南瓜本身是含有水分的，剛開始水不宜加的太多；3、先將溶好的酵母水倒入干面粉中攪拌，再將把南瓜泥全部倒入和面一起攪拌，用手然后揉成...
【操作步驟】1、將新鮮的南瓜去掉外皮，切成大小均勻的方塊，然后放進(jìn)蒸鍋里蒸熟。2、蒸熟的南瓜晾涼后，用工具搗爛，加酵母粉、白糖拌勻，靜置一會兒待其充分融化。3、加面粉揉勻后，蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大，手沾面粉插入...
南瓜饅頭做法如下：配料：南瓜200克、自發(fā)小麥粉480克；將南瓜洗凈，去皮去瓤，切成薄片，蒸熟；南瓜趁熱用勺子攆成泥，晾至溫?zé)?；加入自發(fā)小麥分粉揉成軟硬適中的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，在室溫下放置；將發(fā)酵好的面團(tuán)按揉至...
一、南瓜饅頭制作步驟1、準(zhǔn)備原料：南瓜300克、面粉500克、酵母5克、白糖30克、水300克2、挑選南瓜：南瓜的選擇非常重要，南瓜一般分為菜南瓜及面南瓜，而我們蒸饅頭用的話，最好選用面南瓜，這種南瓜也是老南瓜，比較面...
南瓜饅頭松軟又好吃做法如下：工具/材料：南瓜、普通面粉、豬油、酵母、糖、清水、硅膠鏟、鍋、盆、勺子、面板、籠屜。1、南瓜去皮，洗凈，蒸熟。2、把面粉放進(jìn)容器里，放入自己熬制的豬油。不喜歡的可以不加，最好放點(diǎn)。...
2024/4/29
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